Запеканка мясная с кабачками
Говядина и твёрдый сыр дают полноценный белок, а кабачки добавляют клетчатку и калий. Запеканка получается сочной, с насыщенным мясным вкусом и расплавленной сырной корочкой.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
690
Порций: 6 (1 порция ≈ 254 грамм)
Время переваривания: 24 часа
Полноценный белок: ✔
Обжарьте репчатый лук (200 г) на оливковом масле (30 г) до мягкости.
Добавьте помидоры (300 г) и томатную пасту (30 г), потушите соус 10 минут.
Добавьте говядину (400 г), обжарьте до изменения цвета и приправьте чесноком (10 г), солью поваренной (4 г) и чёрным перцем (1 г).
Нарежьте кабачки (400 г) тонкими ломтиками и отдельно обжарьте до мягкости.
Натрите сыр твердый (150 г).
Выложите кабачки, мясную начинку и сыр слоями. Запекайте 30 минут при 190 °C, пока сырная корочка не подрумянится.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеканка мясная с кабачками", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак получать коллаген из еды
7мин
Как выбрать часть говядины для стейка, тушения, фарша и бульона
11мин
Как очистить помидоры от шкурки
2мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: