Aici sunt prezentate alternative cu conținut scăzut de carbohidrați la mâncărurile tradiționale, care vă permit să vă bucurați de gusturile preferate de cereale și garnituri fără a compromite starea de cetoză. În loc de cereale și produse amidonoase, folosim ingrediente precum conopida, făina de nuci, semințele și legumele cu conținut scăzut de carbohidrați.
Terciuri și garnituri
Numărul rețetelor găsite: 74
Terciuri și garnituri
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, aceste clătite sunt bogate în vitamine și minerale datorită spanacului și făinii de migdale. Gustul lor bogat cu note de bacon face ca acest preparat să fie ideal pentru un mic dejun sățios.
Cuptor, Mixer
simplu
4 porții
| Ouă | 3 buc. | |
| Spanac | 100 | |
| Făină de migdale | 5 lingură | |
| Ghee | 1 lingură | |
| Bacon | pe gust | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 325 | ||
| Stingere | 5 |
| A se bate cu mixerul | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| Preparare | 5 |
| Prăjire | 6 |
| A coace în cuptor | 10 |
36 | |
|---|---|
Terciuri și garnituriGustări
Sursa de fibre și vitamine, aceste brioșe susțin sănătatea intestinului și întăresc sistemul imunitar. Gustul delicat al dovlecelului combinat cu brânză și condimente creează un preparat apetisant, perfect pentru o gustare.
simplu
4 porții
| Dovlecei | 1.5 buc. | |
| Brânză | 3.3 lingură | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Făină de in ↺ | 2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Turmeric | 1/3 c.l. | |
| Piper negru | pe gust | |
| Ghee | 1 c.l. | |
| 413.8 | ||
| Preparare | 5 |
| 30 | |
| Amesteca | 5 |
| Coacere | 20 |
1 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de fibre și vitamine, aceste clătite din broccoli și morcovi susțin sănătatea intestinului și sistemul imunitar. Au un gust bogat cu o ușoară picantitate, fiind ideale pentru o gustare ușoară sau ca garnitură.
Blender, Cuptor
simplu
4 porții
| Broccoli | 1 buc. | |
| Morcov | 1.5 buc. | |
| Ouă | 2 buc. | |
| Ceapă verde | 1/2 buc. | |
| Făină de in ↺ | 3 lingură | |
| Ghee | 2 lingură | |
| Usturoi | 1 buc. | |
| Psyllium ↺ | 1 c.l. | |
| Turmeric | 1/2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 681.7 | ||
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| Gătiți | 2 |
| Amesteca | 10 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 20 |
42 | |
|---|---|
Terciuri și garnituriChiftele
Sursă de fibre și beta-caroten, aceste chiftele contribuie la sănătatea ochilor și a sistemului imunitar. Panada de migdale adaugă grăsimi sănătoase și un gust de nuci, făcând preparatul nutritiv și sățios.
Blender, Cuptor
simplu
Ingrediente
| Morcov | 5 buc. | |
| Făină de migdale | 8.3 lingură | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 650 | ||
| Tăiați | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Preparare | 10 |
| A coace în cuptor | 25 |
55 | |
|---|---|
Terciuri și garnituriChiftele
Sursa de fibre și antioxidanți, chiftelele de sfeclă susțin sănătatea inimii și îmbunătățesc digestia. Panada de migdale adaugă grăsimi sănătoase și un gust de nuci, făcând preparatul consistent și aromat.
Cuptor
simplu
6 porții
| Sfeclă | 1.1 buc. | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Făină de migdale | 4.2 lingură | |
| Usturoi | 2 buc. | |
| Turmeric | 1/4 c.l. | |
| Sarea neagră | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 510.6 | ||
| Gătiți | 1 |
| 30 | |
| Preparare | 10 |
| Amesteca | 10 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 25 |
2 20 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de proteine și fibre, ciupercile prăjite sunt bogate în antioxidanți și vitamine din grupa B, care sprijină metabolismul. Preparatul are un gust bogat cu o ușoară picantitate, fiind ideal pentru dieta keto.
simplu
4 porții
| Ciuperci olandeze | 500 | |
| Ceapă verde | 1 buc. | |
| Ghee | 3 lingură | |
| Usturoi | 2 buc. | |
| Sare Himalayană | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 675 | ||
| Tăiați | 15 |
| A încălzi pe plită | 10 |
| Prăjire | 10 |
35 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursă de fibre și antioxidanți, ridichea coaptă contribuie la îmbunătățirea digestiei și la reducerea inflamațiilor. Gustul delicat cu o notă de lămâie și aroma de pătrunjel o face un garnitură excelentă.
Cuptor
foarte simplu
4 porții
| Redusca | 300 | |
| Ulei de avocado | 2 lingură | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Pătrunjel | 15 | |
| Zest de lămâie | 2.5 c.l. | |
| 365 | ||
| Preparare | 10 |
| 10 | |
| A coace în cuptor | 25 |
| Preparare | 5 |
35 - 50 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursă de proteină vegetală și fibre, bogată în vitaminele C și K, acest piure are un gust proaspăt cu note condimentate datorită pătrunjelului și oregano, fiind ideal pentru o garnitură ușoară.
Blender
simplu
Ingrediente
| Mazare verde | 400 | |
| Pătrunjel | 10 | |
| Turmeric | 1/2 c.l. | |
| Oregano | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 411.5 | ||
| Gătiți | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Amesteca | 3 |
18 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de proteine și fibre, quinoa contribuie la îmbunătățirea digestiei și menținerea nivelului de zahăr din sânge. Ciupercile adaugă antioxidanți și gust umami, iar uleiul ghee îmbogățește preparatul cu grăsimi sănătoase.
simplu
6 porții
| Quinoa | 200 | |
| Ciuperci de fagure | 200 | |
| Ghee | 1.3 lingură | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 420 | ||
| 3 | |
| Gătiți | 15 |
| Prăjire | 10 |
| Amesteca | 5 |
3 30 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de fibre și vitaminele C și K, acest piure susține sănătatea sistemului digestiv și întărește imunitatea. Gustul delicat al ghee-ului și condimentele oferă preparatului bogăție și aromă.
Blender
simplu
4 porții
| Varză | 3/4 buc. | |
| Ghee | 2 lingură | |
| Pătrunjel | 10 | |
| Turmeric | 1/3 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 541 | ||
| Tăiați | 5 |
| Gătiți | 15 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Preparare | 5 |
30 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursă de fibre și vitaminele C și K, acest piure are o textură cremoasă datorită smântânii de cocos și un gust răcoritor de lime. Este perfect pentru menținerea sănătății și diversității în dietă.
Blender
simplu
2 porții
| Broccoli | 1.7 buc. | |
| Smântână de cocos | 1 lingură | |
| Lămâie verde | 1/8 buc. | |
| Nucșoară | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 520.3 | ||
| Gătiți | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Amesteca | 2 |
17 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa vitaminelor A și C, antioxidanților și grăsimilor sănătoase, acest preparat are un gust dulceag de morcov și un parfum de busuioc, fiind ideal pentru o cină ușoară sau ca garnitură.
Curățător de legume
foarte simplu
2 porții
| Morcov | 3 buc. | |
| Ulei de măsline | 2 lingură | |
| Busuioc | 5 | |
| 335 | ||
| Tăiați | 10 |
| A fi adus la punctul de fierbere | 3 |
| Preparare | 5 |
18 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de fibre și carbohidrați minimi, acest preparat este bogat în acizi grași omega-3, care contribuie la sănătatea cardiovasculară. Gustul delicat al somonului și caviarul vibrant conferă rafinament și bogăție.
foarte simplu
Ingrediente
| Coniac (shirataki) orez și tăiței | 200 | |
| Somon | 100 | |
| Icre roșie | 1 c.l. | |
| Maionez (acasă sau fără zahăr) | 1 lingură | |
| 323 | ||
| 5 | |
| Preparare | 5 |
10 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de fibre și vitamine, acest preparat este sărăcăcios în calorii și bogat în antioxidanți. Textura cremoasă a brânzei de capră și a smântânii de cocos îi conferă un gust bogat, fiind perfect pentru dieta keto.
Curățător de legume
simplu
2 porții
| Dovlecei | 2 buc. | |
| Brânză de vaci | 50 | |
| Smântână de cocos | 2 lingură | |
| Piper negru | 1/8 c.l. | |
| 380.3 | ||
| Tăiați | 10 |
| Prăjire | 4 |
| Preparare | 10 |
24 | |
|---|---|
Terciuri și garnituriChiftele
Sursă de fibre și antioxidanți, aceste chiftele contribuie la îmbunătățirea digestiei și întărirea sistemului imunitar. Gustul picant al turmericului și ghimbirului oferă preparatului bogăție și aromă, fiind perfect pentru dieta keto.
Mașină de tocat carne
simplu
6 porții
| Varză | 3/4 buc. | |
| Făină de in ↺ | 2 lingură | |
| Făină de hrișcă verde ↺ | 1.75 lingură | |
| Psyllium ↺ | 1 lingură | |
| Turmeric | 1 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Ghimbir | pe gust | |
| 556.5 | ||
| Tăiați | 5 |
| Gătiți | 7 |
| Amesteca | 5 |
| Preparare | 15 |
| Prăjire | 14 |
46 | |
|---|---|
Afișează mai mult