Aici sunt prezentate alternative cu conținut scăzut de carbohidrați la mâncărurile tradiționale, care vă permit să vă bucurați de gusturile preferate de cereale și garnituri fără a compromite starea de cetoză. În loc de cereale și produse amidonoase, folosim ingrediente precum conopida, făina de nuci, semințele și legumele cu conținut scăzut de carbohidrați.
Terciuri și garnituri
Numărul rețetelor găsite: 69
Terciuri și garnituri
Sursa de proteine și fibre, ciupercile prăjite sunt bogate în antioxidanți și vitamine din grupa B, care sprijină metabolismul. Preparatul are un gust bogat cu o ușoară picantitate, fiind ideal pentru dieta keto.
simplu
4 porții
| Ciuperci olandeze | 500 | |
| Ceapă verde | 1 buc. | |
| Ghee | 3 lingură | |
| Usturoi | 2 buc. | |
| Sare Himalayană | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 675 | ||
| Tăiați | 15 |
| A încălzi pe plită | 10 |
| Prăjire | 10 |
35 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursă de fibre și antioxidanți, ridichea coaptă contribuie la îmbunătățirea digestiei și la reducerea inflamațiilor. Gustul delicat cu o notă de lămâie și aroma de pătrunjel o face un garnitură excelentă.
Cuptor
foarte simplu
4 porții
| Redusca | 300 | |
| Ulei de avocado | 2 lingură | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Pătrunjel | 15 | |
| Zest de lămâie | 2.5 c.l. | |
| 365 | ||
| Preparare | 10 |
| 10 | |
| A coace în cuptor | 25 |
| Preparare | 5 |
35 - 50 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursă de proteină vegetală și fibre, bogată în vitaminele C și K, acest piure are un gust proaspăt cu note condimentate datorită pătrunjelului și oregano, fiind ideal pentru o garnitură ușoară.
Blender
simplu
Ingrediente
| Mazare verde | 400 | |
| Pătrunjel | 10 | |
| Turmeric | 1/2 c.l. | |
| Oregano | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 411.5 | ||
| Gătiți | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Amesteca | 3 |
18 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de proteine și fibre, quinoa contribuie la îmbunătățirea digestiei și menținerea nivelului de zahăr din sânge. Ciupercile adaugă antioxidanți și gust umami, iar uleiul ghee îmbogățește preparatul cu grăsimi sănătoase.
simplu
6 porții
| Quinoa | 200 | |
| Ciuperci de fagure | 200 | |
| Ghee | 1.3 lingură | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 420 | ||
| 3 | |
| Gătiți | 15 |
| Prăjire | 10 |
| Amesteca | 5 |
3 30 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de fibre și vitaminele C și K, acest piure susține sănătatea sistemului digestiv și întărește imunitatea. Gustul delicat al ghee-ului și condimentele oferă preparatului bogăție și aromă.
Blender
simplu
4 porții
| Varză | 3/4 buc. | |
| Ghee | 2 lingură | |
| Pătrunjel | 10 | |
| Turmeric | 1/3 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 541 | ||
| Tăiați | 5 |
| Gătiți | 15 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Preparare | 5 |
30 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursă de fibre și vitaminele C și K, acest piure are o textură cremoasă datorită smântânii de cocos și un gust răcoritor de lime. Este perfect pentru menținerea sănătății și diversității în dietă.
Blender
simplu
2 porții
| Broccoli | 1.7 buc. | |
| Smântână de cocos | 1 lingură | |
| Lămâie verde | 1/8 buc. | |
| Nucșoară | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 520.3 | ||
| Gătiți | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Amesteca | 2 |
17 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa vitaminelor A și C, antioxidanților și grăsimilor sănătoase, acest preparat are un gust dulceag de morcov și un parfum de busuioc, fiind ideal pentru o cină ușoară sau ca garnitură.
Curățător de legume
foarte simplu
2 porții
| Morcov | 3 buc. | |
| Ulei de măsline | 2 lingură | |
| Busuioc | 5 | |
| 335 | ||
| Tăiați | 10 |
| A fi adus la punctul de fierbere | 3 |
| Preparare | 5 |
18 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de fibre și carbohidrați minimi, acest preparat este bogat în acizi grași omega-3, care contribuie la sănătatea cardiovasculară. Gustul delicat al somonului și caviarul vibrant conferă rafinament și bogăție.
foarte simplu
Ingrediente
| Coniac (shirataki) orez și tăiței | 200 | |
| Somon | 100 | |
| Icre roșie | 1 c.l. | |
| Maionez (acasă sau fără zahăr) | 1 lingură | |
| 323 | ||
| 5 | |
| Preparare | 5 |
10 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de fibre și vitamine, acest preparat este sărăcăcios în calorii și bogat în antioxidanți. Textura cremoasă a brânzei de capră și a smântânii de cocos îi conferă un gust bogat, fiind perfect pentru dieta keto.
Curățător de legume
simplu
2 porții
| Dovlecei | 2 buc. | |
| Brânză de vaci | 50 | |
| Smântână de cocos | 2 lingură | |
| Piper negru | 1/8 c.l. | |
| 380.3 | ||
| Tăiați | 10 |
| Prăjire | 4 |
| Preparare | 10 |
24 | |
|---|---|
Terciuri și garnituriChiftele
Sursă de fibre și antioxidanți, aceste chiftele contribuie la îmbunătățirea digestiei și întărirea sistemului imunitar. Gustul picant al turmericului și ghimbirului oferă preparatului bogăție și aromă, fiind perfect pentru dieta keto.
Mașină de tocat carne
simplu
6 porții
| Varză | 3/4 buc. | |
| Făină de in ↺ | 2 lingură | |
| Făină de hrișcă verde ↺ | 1.75 lingură | |
| Psyllium ↺ | 1 lingură | |
| Turmeric | 1 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Ghimbir | pe gust | |
| 556.5 | ||
| Tăiați | 5 |
| Gătiți | 7 |
| Amesteca | 5 |
| Preparare | 15 |
| Prăjire | 14 |
46 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de fibre și vitaminele C și K, acest preparat susține sănătatea intestinului și sistemul imunitar. Uleiul de măsline adaugă grăsimi sănătoase, iar usturoiul oferă o aromă bogată, făcându-l un garnitură ideală.
simplu
4 porții
| Varză | 3/4 buc. | |
| Roșie | 2 buc. | |
| Ulei de măsline | 1 lingură | |
| Usturoi | 2 buc. | |
| Ceapă verde | 1.4 buc. | |
| Sare Himalayană | pe gust | |
| 735 | ||
| Tăiați | 10 |
| Prăjire | 10 |
| Prăjire | 10 |
30 | |
|---|---|
Terciuri și garnituriGustări
Sursa de fibre și antioxidanți, rulourile din dovlecei susțin sănătatea intestinului și sistemul imunitar. Brânza moale adaugă o textură cremoasă și proteine, iar uleiul de măsline îmbogățește cu grăsimi sănătoase. O masă delicioasă și ușoară este perfectă pentru o gustare sau garnitură.
simplu
2 porții
| Dovlecei | 1 buc. | |
| Brânză moale | 3.9 lingură | |
| Roșie | 1/8 buc. | |
| Ulei de măsline | 2 c.l. | |
| Sare Himalayană | pe gust | |
| 300 | ||
| Tăiați | 10 |
| Prăjire | 2 |
| Preparare | 5 |
17 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de proteine și calciu datorită brânzei de vaci și brânzei, dovleceii adaugă fibre și vitamine, iar făina de migdale oferă un gust de nuci și grăsimi sănătoase. Perfect pentru o gustare sau un mic dejun.
Blender
simplu
4 porții
| Dovlecei | 1 buc. | |
| Branză de vaci cu 9% grăsime | 200 | |
| Brânză | 5.3 lingură | |
| Făină de migdale | 5 lingură | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 540 | ||
| Preparare | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Prăjire | 16 |
31 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
Sursa de fibre și proteine, acest fel de mâncare susține sănătatea intestinului și contribuie la recuperarea musculară. Gustul delicat al dovlecelului combinat cu brânza și brânza de vaci îl face apetisant și sățios. Ideal pentru dieta keto datorită conținutului scăzut de carbohidrați.
Cuptor
simplu
6 porții
| Dovlecei | 2.5 buc. | |
| Brânză de vaci | 8.3 lingură | |
| Brânză | 6.7 lingură | |
| Ouă | 2 buc. | |
| Smântână 30% | 4.4 lingură | |
| Făină de migdale | 2.5 lingură | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 960 | ||
| Tăiați | 5 |
| Amesteca | 10 |
| A coace în cuptor | 35 |
50 | |
|---|---|
Terciuri și garnituriGustări
Sursa de fibre și proteine vegetale, acest fel de mâncare susține sănătatea sistemului digestiv și contribuie la pierderea în greutate. Combinația de dovlecei și fasole creează un gust bogat, perfect pentru o dietă vegetariană.
Cuptor
simplu
8 porții
| Dovlecei | 2 buc. | |
| Fasole | 8.3 lingură | |
| Ceapă verde | 1 buc. | |
| Morcov | 1 buc. | |
| Pastă de roșii | 1.1 lingură | |
| Mărar | 10 | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 850 | ||
| Tăiați | 10 |
| Amesteca | 5 |
| A încălzi pe plită | 5 |
| Prăjire | 7 |
| A coace în cuptor | 25 |
52 | |
|---|---|
Afișează mai mult