Name: Budincă de brânză cu nuci
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Brânză tare; Ouă; Nuci; Făină de migdale; Unt de unt; Pudră de copt fără amidon; Sare de bucătărie; Piper negru

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Inventar: Cuptor

870

Porții: 5 (1 porție ≈ 143 gramă)

Timpul de digestie: 4 ora

Protein complet: ✔

Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți o formă cu unt de unt (15 g).

Bateți ouăle (300 g) cu făina de migdale (30 g) și pudră de copt fără amidon (5 g).

Radeți brânza tare (300 g), tocați grosier nucile (60 g) și adăugați-le în amestecul de ouă împreună cu sarea de bucătărie (2 g) și piperul negru (1 g). Amestecați.

Turnați compoziția în formă și coaceți la 180°C timp de 30–35 de minute, până se rumenește. Lăsați-o 5 minute înainte de servire.

Publicat: 02.09.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de brânză cu nuci", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Fosfor: NOW Foods, Bone Strength™, 240 Capsules

Cumpărare

≈ $25.78

Acidul alfa-linolenic (Omega-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules

Cumpărare

≈ $20.97

Coduri promoționale pentru iHerb (8)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings - Europe, UK, MENA, Israel, LATAM - Up to 30% off

Europe, United Kingdom, MENA, Israel, Latin America, Southeast Asia Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Budincă de brânză cu nuci":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Budincă de brânză cu nuci", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Brânză tare	Brânză tare	Cantitatea ingredientului Brânză tare in g
Include ingredientul: Ouă	Ouă	Cantitatea ingredientului Ouă in g
Include ingredientul: Nuci	Nuci	Cantitatea ingredientului Nuci in g
Include ingredientul: Făină de migdale	Făină de migdale	Cantitatea ingredientului Făină de migdale in g
Include ingredientul: Unt de unt	Unt de unt	Cantitatea ingredientului Unt de unt in g
Include ingredientul: Pudră de copt fără amidon	Pudră de copt fără amidon ↺	Cantitatea ingredientului Pudră de copt fără amidon in g
Include ingredientul: Sare de bucătărie	Sare de bucătărie	Cantitatea ingredientului Sare de bucătărie in g
Include ingredientul: Piper negru	Piper negru	Cantitatea ingredientului Piper negru in g

	Output produsului:	713
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	18
Proteinele asimilate	17
Grăsimi	21.9
Carouri	1
Carbohidrați simpli	2.3
Calorii	286 kcal
Indici
Indexul glicemic	1.9
Încărcare glicemică	0.2
Indexul glicemic, II	24.9
Indexul inflamator, DII	-0.01
Antioxidant, ORAC	1 502

Slăbire	Retenție	Set
29%	21%	18%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B2	32372969141
B7	2929257231
K2	25333355?10
B12	23232120181
D	2323232344
B4 (Colina)	21282647126
B5	1717142991
A	1519173399
E	1212122521
B6	121282651
B8 (Inozitol)	1111112383
B13	101010291?
B9	8851583
B1	7861541

Nutrient	% din DZR
Fosfatidilcolină	155155111???
Fosfor	555555773819
Seleniul	48484488267
Calciul	353535353529
Cuprul	24242149147
Probiotice	21212142?4
Zinc	2028204444
Sodiu	20202038189
Fierul	188515103
Mangan	17222027178
Magneziul	1013113175
Clor	10101013103
Coenzima Q10	1010102931
Luptă	99917?3
Iod	7751251
Potasiul	566743

45
	Coacere	35
		5

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
Colesterol	122122122488?244
Acid palmitic (saturată)	64646499?129
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	537761954328
Acidul oleic (Omega-9)	44554978?61
Acidul linoleic (Omega-6)	22312853?62
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	185335106?11
Acid stearic (saturat)	8101013?19

Nutrient	% din DZR
Triptofan	741041042604210
Treonină	537474154??
Leucin	4461611314115
Lizin	4361611263015
Fenilalanină	304242885318
Tirozin	283928984916
Valin	26373778?12
Izoleucin	25353573179
Metionină	243131662416
Histidina	18252553?13
Alanina	12242459??
Arginină	1111112893
Selenocisteină	1111112163
Cisteină	7892286

Budincă de brânză cu nuci

Recomandăm să citiți