Budincă de pollock cu ciuperci în sos de smântână
Pollockul și smântâna oferă o bază delicată de proteine și grăsimi, iar ciupercile aduc fibre și aromă intensă. Budinca este suculentă, cu sos fin de smântână și crustă aurie de brânză.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
1 kg 176 gramă
Porții: 6 (1 porție ≈ 197 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Tăiați fileul de pollock (600 g), puneți-l într-o formă și condimentați-l.
Tăiați ciupercile shiitake (300 g) și prăjiți-le în unt de unt (30 g) până se înmoaie. Încorporați făina de migdale (20 g).
Adăugați smântână 30% (200 g), încălziți până la omogenizare și turnați sosul de ciuperci peste pește.
Presărați cu brânză tare (30 g), adăugați sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust). Coaceți 35 de minute la 180°C.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de pollock cu ciuperci în sos de smântână", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.76
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Încă cald:Mai multe rețete
Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCiuperci exotice și trăsăturile preparării lor
4min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Distribuiți: