Omletă moale cu conopidă
Ingredient | Cant, gr | |
---|---|---|
Ulei de măsline | ||
Piper negru | ||
Ouă ? 1 buc ≈ 50 g 200 g ≈ 4 sho | ||
Sare de mare | ||
Chimen | ||
Varză colorată ? 1 buc ≈ 400 g 300 g ≈ 0.8 sho | ||
Bacon | ||
Output produsului: | 569 g | |
Resetați la setările implicite | ||
Adaugă preparatul în meniu. |
3 min | ||
5 min | ||
3 min | ||
11 min |
---|
Proteine | 9.4 g |
Grăsimi | 8.9 g |
Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 2.1 g |
Calorii | 129 kcal |
Indici | |
Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0.6 |
Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 21.3 |
Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.20 |
Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 587 |
Slăbire | Retenție | Set |
---|---|---|
13% | 10% | 8% |
972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
Recomandări (2) | |
|
Nutrient | % din DZR |
---|---|
iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 100% C | 28341023013 |
iDin ce produse: ◦ Ouă B7 | 23235920? |
iDin ce produse: ◦ Ouă: 77% ◦ Varză colorată: 20% ◦ Bacon: 3% B4 (Colina) | 20264525? |
iDin ce produse: ◦ Ouă: 58% ◦ Varză colorată: 39% ◦ Bacon: 2% B5 | 18183015? |
iDin ce produse: ◦ Ouă: 85% ◦ Varză colorată: 15% B2 | 15183314? |
iDin ce produse: ◦ Ouă: 86% ◦ Bacon: 14% B12 | 15151314? |
iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 59% ◦ Ouă: 35% ◦ Bacon: 6% B6 | 1313289? |
iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 77% ◦ Ouă: 21% B9 | 1010196? |
iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 74% ◦ Chimen: 22% ◦ Piper negru: 3% K | 9122012? |
iDin ce produse: ◦ Ouă: 43% ◦ Varză colorată: 43% ◦ Bacon: 14% B1 | 66115? |
Nutrient | % din DZR |
---|---|
iDin ce produse: ◦ Bacon: 78% ◦ Ouă: 20% ◦ Ulei de măsline: 2% Acid palmitic (saturată) | 26264126? |
iDin ce produse: ◦ Ouă: 83% ◦ Bacon: 16% Seleniul | 2323432213 |
iDin ce produse: ◦ Ouă: 62% ◦ Varză colorată: 21% ◦ Bacon: 16% Fosfor | 16162216? |
iDin ce produse: ◦ Ouă: 67% ◦ Varză colorată: 24% ◦ Bacon: 4% ◦ Chimen: 3% ◦ Piper negru: 2% Fierul | 12593? |
iDin ce produse: ◦ Sare de mare: 48% ◦ Bacon: 28% ◦ Ouă: 18% ◦ Varză colorată: 6% Sodiu | 12122312? |
iDin ce produse: ◦ Varză colorată Prebiotice | 11112111? |
iDin ce produse: ◦ Bacon: 100% Clor | 99119? |
iDin ce produse: ◦ Varză colorată: 68% ◦ Ouă: 21% ◦ Bacon: 9% Potasiul | 79108? |
iDin ce produse: ◦ Ouă: 63% ◦ Varză colorată: 19% ◦ Bacon: 17% Zinc | 791471 |
iDin ce produse: ◦ Ouă Iod | 661044 |
Nutrient | % din DZR |
---|---|
iDin ce produse: ◦ Ouă: 91% ◦ Ulei de măsline: 6% ◦ Bacon: 3% Acidul oleic (Omega-9) | 35446340? |
iDin ce produse: ◦ Bacon: 99% Acidul linoleic (Omega-6) | 25356032? |
iDin ce produse: ◦ Ouă: 67% ◦ Bacon: 33% Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 216312742? |
Prăjiți fâșiile de bacon (4 buc.) timp de 2-3 minute, până devin crocante și aurii.
Între timp, tăiați prazul (1/3 buc.) și conopida (300 g).
În tigaia în care ați prăjit baconul, adăugați prazul tăiat și prăjiți-l până devine moale.
Apoi adăugați conopida la praz și continuați să gătiți amestecul timp de aproximativ 5 minute, până când legumele devin moi.
Adăugați, dacă este necesar, puțin ulei de măsline (0,5 linguriță).
Într-un bol separat, bateți ouăle (4 buc.) cu o furculiță și turnați-le în tigaia cu legume.
Condimentați amestecul cu sare de mare sau sare roz himalayană (1/4 linguriță), piper negru (un vârf) și chimen măcinat (un vârf).
Amestecați constant, până când ouăle încep să se îngroașe, ceea ce va dura aproximativ 3 minute.
Când preparatul este gata, presărați-l cu verdeață proaspătă.
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️