Chec sarat cu dovlecel, bacon si rosii uscate
Ouale si baconul aduc proteine complete, colina si satietate, iar dovlecelul adauga potasiu si putine fibre. Faina de migdale ajuta checul sa ramana ferm fara faina obisnuita si fara carbohidrati in plus.
Taiati Dovlecel (270 g) in bastonase lungi, groase de aproximativ 1,5-2 cm. Inveliti-le in Bacon (200 g) si prajiti-le intr-o tigaie uscata 1-2 minute pe fiecare parte, pana cand baconul se rumeneste usor si isi tine forma.
Bateti Oua (200 g) pana devin omogene. Adaugati Smantana 30% (70 g), Faina de migdale (50 g), Praf de copt fara amidon (2 g), Cascaval tare ras (60 g) si Sare de mare (dupa gust), apoi amestecati pana obtineti o compozitie groasa.
Asezati dovlecelul in bacon in forma de chec impreuna cu Rosii uscate (40 g) si Masline (30 g). Turnati compozitia cu ou si coaceti la 170°C aproximativ 40 de minute, pana cand mijlocul se incheaga complet, iar suprafata devine aurie. Lasati checul 10 minute inainte de feliere.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Chec sarat cu dovlecel, bacon si rosii uscate", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
