Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Deserturi și dulciuri Înghețată de căpșuni din smântână

Înghețată de căpșuni din smântână

  
Sursa de vitamine, antioxidanți și grăsimi sănătoase, această înghețată are un gust bogat de căpșuni și o textură cremoasă, fiind perfectă pentru dieta keto și menținerea energiei.
Ingrediente
Porții: 
 IngredientCant, g
Căpșună
Smântână 30%
Ulei MCT ↺
Eritritol
 
 Output produsului:700 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
10
4 
5
3 
4  15  - 7  15 
Macroelemente în 100 g
Proteine1.5 
Proteinele asimilate 1.2 
Grăsimi21.6 
Carouri0.9 
Carbohidrați simpli 3.7 
Fructoză 1.7 
Calorii234 kcal
Indici
Indexul glicemic 17.1
Încărcare glicemică 1
Indexul glicemic, II 19.3
Indexul inflamator, DII -0.23
Antioxidant, ORAC 1 844
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
24%17%14%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 17 din 5%⇧ 5 din 20% 78 din 75%3%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (2)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Adăugați mai mult proteine
DZR pe 100 g
Vitamine
Nutrient% din DZR
C34
B28
B125
Minerale
Nutrient% din DZR
Fructoză?
Probiotice21
Fosfor7
Mangan9
Calciul5
Lipide
Nutrient% din DZR
Colesterol17
Acidul oleic (Omega-9)14
Acid palmitic (saturată)6
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%
Înghețată de căpșuni din smântână
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Inventar: BlenderBlender
Bucătărie: Marea Mediterană
Dificultate: simplu
541
Porții: 7 (1 porție ≈ 100 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Recalcularea îndulcitorului (Eritritol)
Căpșună, Smântână 30%, Ulei MCT, Eritritol
Tăiați: 10 min. Congelați: 4 h. A mixa cu blenderul: 5 min. Congelați: 3 h.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Pentru a pregăti înghețată de căpșuni, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • Căpșuni, fără frunze (2 căni, 300 g)
  • Smântână 30% grăsime (300 g)
  • Ulei MCT (60 ml)
  • Eritrit sau orice alt îndulcitor preferat (40 g sau după gust)

Taie căpșunile în sferturi. Apoi, pune-le în congelator timp de 3-5 ore sau peste noapte. Acest lucru va ajuta la îmbunătățirea texturii înghețatei.

După aceea, pune-le în blender sau robot de bucătărie. Adaugă toate celelalte ingrediente și mixează bine până obții o consistență omogenă.

După aceasta, pune la congelator pentru a se congela.

(1)
  • :
Roman Klymenko
Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Înghețată de căpșuni din smântână", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Încă preparate cu fructe de pădure:Mai multe rețete
Chia pudding cu fructe de pădure în lapte de cocosChia pudding cu fructe de pădure în lapte de cocosKombucha cu cireșe picanteKombucha cu cireșe picanteKombucha cu coacăze, cimbru și ghimbirKombucha cu coacăze, cimbru și ghimbirKombucha cu căpșuni și busuiocKombucha cu căpșuni și busuioc
Încă înghețată:Mai multe rețete
Semifreddo (înghețată)Semifreddo (înghețată)Tort – înghețatăTort – înghețatăÎnghețată de ciocolată cu alune și avocadoÎnghețată de ciocolată cu alune și avocadoÎnghețată de căpșuniÎnghețată de căpșuni
Încă preparate reci:Mai multe rețete
Brânză de vaci din pulpă de migdale și lapte de cocosBrânză de vaci din pulpă de migdale și lapte de cocosIaurt de cocos cu psylliumIaurt de cocos cu psylliumKefir de nuci cu caju și migdaleKefir de nuci cu caju și migdaleLapte de aluneLapte de alune
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Biscotti italianeBiscotti italianeCondiment pentru placinta cu mereCondiment pentru placinta cu mereCrumble de fructe de pădureCrumble de fructe de pădureVafe de cocosVafe de cocos
Recomandăm să citiți:Toate articolele
De ce ne este poftă de dulce: cum percepe creierul gustul și cum să facem deserturi keto fără zahărDe ce ne este poftă de dulce: cum percepe creierul gustul și cum să facem deserturi keto fără zahărCum să recalculăm greutatea îndulcitorului dacă dulceața acestuia în rețetă diferă de dulceața celui tău.Cum să recalculăm greutatea îndulcitorului dacă dulceața acestuia în rețetă diferă de dulceața celui tău.Cum să bateți albușurile cu îndulcitori (fără zahăr)Cum să bateți albușurile cu îndulcitori (fără zahăr)Cum să fermentezi legumele acasă în siguranță: sare, temperatură, saramură și greșeli frecventeCum să fermentezi legumele acasă în siguranță: sare, temperatură, saramură și greșeli frecvente
Secțiune:
Deserturi și dulciuri
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa