Brioșe din somon cu praz
Sursă de proteine și acizi grași omega-3, aceste brioșe contribuie la sănătatea inimii și a creierului. Sărăcite în carbohidrați și bogate în fibre, ele au un gust delicat și sunt perfecte pentru o gustare.
Răsuciți fileul de somon (1 kg) în carne tocată. Adăugați ouă (2 buc), făină de in (2 linguri), făină de migdale (1 lingură), sare și condimente după gust. Amestecați bine.
Tăiați partea verde a prazului în fâșii. Așezați fâșiile în cerc în formele pentru brioșe. În interiorul fiecărei forme puneți carnea de pește.
Pentru un gust mai intens, puneți deasupra fiecărei brioșe o felie subțire de brânză (opțional).
Coaceți la 180°C timp de aproximativ 20 de minute.
Serviți brioșele cu verdeață și tulpini tinere de praz. Dacă doriți, decorați cu nuci sau icre roșii.
(13)
- : ,
- : ,
- :
- :
- : ,
- : ,
- : ,
- :
- :
- : ,
- : ,
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Brioșe din somon cu praz", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
