Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Pește și Fructe de Mare Muffins Aperitive Carne tocată Brioșe din somon cu praz

Brioșe din somon cu praz

 
Sursă de proteine și acizi grași omega-3, aceste brioșe contribuie la sănătatea inimii și a creierului. Sărăcite în carbohidrați și bogate în fibre, ele au un gust delicat și sunt perfecte pentru o gustare.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Somon roz
Ouă
Praz
Făină de in ↺
Făină de migdale
Sare de bucătăriepe gust
Cheddar
Icre roșie
 
 Output produsului:1 163 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
15
5
10
20
50 
Macroelemente în 100 g
Proteine19.1 
Proteinele asimilate 18.7 
Grăsimi7.3 
Carouri0.6 
Carbohidrați simpli 0.5 
Calorii152 kcal
Indici
Indexul glicemic 0.7
Încărcare glicemică 0.1
Indexul glicemic, II 29.7
Indexul inflamator, DII -0.46
Antioxidant, ORAC 465
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
16%11%9%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
4 din 5%⇩ 70 din 20%⇧ 26 din 75%2%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (2)
  • Reduceți cantitatea proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
B12154
D47
B642
B4 (Colina)25
B76
E5
Minerale
Nutrient% din DZR
Fitoestrogeni232
Seleniul55
Fosfor37
Fosfatidilcolină32
Iod30
Nichel15
Cuprul13
Potasiul14
Fierul4
Magneziul11
Alpha GPC8
Clor7
Mangan7
Zinc7
Prebiotice5
Lipide
Nutrient% din DZR
Colesterol42
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)38
Acidul oleic (Omega-9)11
Acid palmitic (saturată)6
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Lizin144
Triptofan137
Metionină96
Valin70
Leucin70
Alanina91
Treonină61
Fenilalanină38
Arginină19
Tirozin24
Cisteină19
Histidina19
Serina12
Izoleucin15
Brioșe din somon cu prazCuptorMașină de tocat carne
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Inventar: Cuptor, Mașină de tocat carne
Bucătărie: Marea Mediterană
4 kg
Porții: 6 (1 porție ≈ 194 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Somon roz, Ouă, Praz, Făină de in, Făină de migdale, Sare de bucătărie
Preparare: 15 min. Amesteca: 5 min. Preparare: 10 min. A coace în cuptor: 20 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Răsuciți fileul de somon (1 kg) în carne tocată. Adăugați ouă (2 buc), făină de in (2 linguri), făină de migdale (1 lingură), sare și condimente după gust. Amestecați bine.

Tăiați partea verde a prazului în fâșii. Așezați fâșiile în cerc în formele pentru brioșe. În interiorul fiecărei forme puneți carnea de pește.

Pentru un gust mai intens, puneți deasupra fiecărei brioșe o felie subțire de brânză (opțional).

Coaceți la 180°C timp de aproximativ 20 de minute.

Serviți brioșele cu verdeață și tulpini tinere de praz. Dacă doriți, decorați cu nuci sau icre roșii.

(13)
  • : ,
  • : ,
  • :
  • :
  • : ,
  • : ,
  • : ,
  • :
  • :
  • : ,
  • : ,
  • :
  • :
Publicat: 06.09.2025
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Brioșe din somon cu praz", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.77
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.54
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă muffins:Mai multe rețete
Briose cu ciocolata si faina de migdale
Rețete keto: Briose cu ciocolata si faina de migdaleCuptorSimplu1 / 4
Brioșe cu ciocolată din făină de migdale și aluloză
Rețete keto: Brioșe cu ciocolată din făină de migdale și alulozăMixerCuptorSimplu1 / 4
Brioșe din pui cu file fiert
Rețete keto: Brioșe din pui cu file fiertBlenderSimplu1 / 4
Brioșe sărate din curcan
Rețete keto: Brioșe sărate din curcanBlenderSimplu1 / 4
Încă aperitive:Mai multe rețete
Plăcinte keto leneșe cu varză
Rețete keto: Plăcinte keto leneșe cu varzăCuptorMediu1 / 4
Salată cu calmar, ou, brânză și avocado
Rețete keto: Salată cu calmar, ou, brânză și avocadoSimplu1 / 4
Tartelete cu hering, sfeclă și brânză
Rețete keto: Tartelete cu hering, sfeclă și brânzăBlenderCuptorMediu1 / 4
Terină de pui cu inimi și pipote
Rețete keto: Terină de pui cu inimi și pipoteCuptorSimplu1 / 4
Încă carne tocată:Mai multe rețete
Ardei umpluți cu bolognese de pui
Rețete keto: Ardei umpluți cu bolognese de puiCuptorMașină de tocat carneMediu1 / 4
Chebureki coapte în lipie low-carb, cu carne de vită
Rețete keto: Chebureki coapte în lipie low-carb, cu carne de vităTermometru cu sondăCuptorSimpluCald1 / 4
Chebureki prăjiți în lipie low-carb, cu carne de vită
Rețete keto: Chebureki prăjiți în lipie low-carb, cu carne de vităSimpluCald1 / 4
Vinete umplute cu pui și parmezan
Rețete keto: Vinete umplute cu pui și parmezanMașină de tocat carneCuptorMediu1 / 4
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Creveți înveliți în bacon cu crustă de migdale
Rețete keto: Creveți înveliți în bacon cu crustă de migdaleCuptorSimplu1 / 4
File de calamar cu ciuperci în sos de smântână
Rețete keto: File de calamar cu ciuperci în sos de smântânăMediu1 / 4
Păstrăv la cuptor cu susan
Rețete keto: Păstrăv la cuptor cu susanFoarte simplu1 / 4
Tocană de cod și calamari cu legume
Rețete keto: Tocană de cod și calamari cu legumeSimplu1 / 4
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Chermola – marinada pentru peste
Preparate veganeRețete keto: Chermola – marinada pentru pesteBlenderFoarte simplu1 / 4
Marinada pentru pește
Preparate veganeRețete keto: Marinada pentru peșteFoarte simplu1 / 4
Marinată dulce-acrișoară pentru pește și fructe de mare
Rețete keto: Marinată dulce-acrișoară pentru pește și fructe de mareSimpluAcrișorDulce1 / 4
Somon copt în marinadă de portocală și soia
Rețete keto: Somon copt în marinadă de portocală și soiaCuptorSimplu1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Cum alegi conservele de peste si daca au cu adevarat beneficii
10min
Cum alegi conservele de peste si daca au cu adevarat beneficiiBucătărie
Cum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Cum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranțăProduse alimentare
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lorBucătărie
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemele
8min
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemeleProduse alimentare
Secțiune:
Pește și Fructe de Mare
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa