Pizza cu Blat de Carne din Pui și Mozzarella
Baza din pui aduce multe proteine complete și păstrează pizza foarte săracă în carbohidrați fără blat din făină. Mozzarella adaugă calciu și grăsime, iar roșia, măslinele și champignoni dau gust și câțiva antioxidanți.
Amestecați puiul (600 g), sub formă de carne tocată, cu ouă (50 g), sare de mare (0 g) și piper negru (0 g). Întindeți compoziția pe pergament într-un cerc sau dreptunghi subțire și coaceți la 180°C aproximativ 10 minute, până când baza se fixează.
Tăiați roșie (200 g) rondele, măsline (100 g) jumătăți, champignoni (50 g) felii subțiri, iar mozzarella (130 g) felii sau răzuiți-o. Amestecați pastă de roșii (80 g) cu smântână 30% (80 g) până obțineți un sos omogen.
Scoateți baza de carne, ungeți-o cu sos și așezați deasupra roșiile, ciupercile, măslinele și mozzarella. Puneți pizza înapoi la cuptor încă 10 minute la 180°C, până când brânza se topește complet, iar marginile bazei rămân ferme.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pizza cu Blat de Carne din Pui și Mozzarella", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
