Pizza fără aluat

Prepararea bazei

Amestecați carne de pui tocată (400 g) cu ceapă tăiată mărunt (1 buc.), ou (1 buc.), adăugați sare și piper după gust. Amestecați bine până la omogenizare.

Puneți amestecul obținut într-o formă rotundă sau pe o tavă, acoperită anterior cu hârtie de copt, și formați baza pentru pizza.

Puneți în cuptorul preîncălzit la 180°C și coaceți timp de aproximativ 20 de minute.

Prepararea pizzei

Într-un bol mic, adăugați pastă de roșii (sau sos) (2-3 linguri) și amestecați-o cu usturoi tocat (1 cățel) și condimente pentru pizza, cum ar fi busuioc și oregano (un vârf de cuțit).

Apoi, tăiați roșia (1 buc.) și ciupercile (3-4 buc.) în rondele subțiri.

Când baza este gata, scoateți-o din cuptor și ungeți-o cu pastă de roșii.

Apoi, așezați pe bază roșiile și ciupercile tăiate, iar deasupra presărați brânză (50 g).

Reintroduceți pizza în cuptor și coaceți încă 15-20 de minute, până când brânza se topește și devine aurie.