Ruladă rece de pui cu brânză și roșie
Pieptul de pui și brânza oferă proteine complete, iar roșia și verdeața adaugă suculență și aromă. Coacerea păstrează rulada fermă, astfel încât după răcire poate fi tăiată în felii uniforme.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
3 kg 333 gramă
Porții: 6 (1 porție ≈ 112 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Desfaceți piept de pui (file) (500 g) într-o foaie și bateți-l ușor prin folie alimentară.
Așezați bucățile de carne suprapuse, adăugați brânza tare rasă (60 g), roșia (100 g), mărarul (5 g) și pătrunjelul (5 g). Condimentați cu sare (3 g) și piper negru (1 g).
Rulați carnea strâns, legați rulada cu sfoară de bucătărie și puneți-o într-o pungă pentru copt.
Coaceți rulada până când puiul este complet gătit, apoi puneți deasupra o greutate ușoară și răciți-o complet.
Tăiați rulada felii și serviți-o rece.
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ruladă rece de pui cu brânză și roșie", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă aperitive:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articolele
Distribuiți: