Ushio jiru — supă de biban de mare
O supă japoneză limpede cu biban de mare, kombu, ghimbir și ceapă verde. Preparatul oferă proteine și ajută la menținerea sațietății. Serviți-l imediat după gătire.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
3 kg 333 gramă
Porții: 4 (1 porție ≈ 334 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Tăiați biban de mare (1200 g) în porții, presărați-l cu sare (10 g) și lăsați-l 15 minute. Clătiți kombu (20 g), apoi tăiați ghimbir (15 g) și ceapă verde (60 g) fâșii subțiri.
Blanșați peștele în apă clocotită timp de 1 minut, apoi clătiți bucățile și scurgeți-le.
Acoperiți peștele cu 1500 g de apă, adăugați kombu și aduceți aproape la fierbere. Îndepărtați spuma, adăugați sake (15 g) și sos de soia fără zahăr (15 g), apoi fierbeți 15 minute. Serviți cu ghimbir și ceapă verde.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ushio jiru — supă de biban de mare", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Iod: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets
Cumpărare
≈ $11.33
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.67
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.94
Coduri promoționale pentru iHerb (4)
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCare este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Branza Italico: ce este, cum ar trebui sa arate si cum se face
8min
Cum se prepară o înghețată keto moale, fără zahăr și fără mașină de înghețată
5min
Cum să gătești supe clare și să alegi garnituri pentru consomme
8min
Distribuiți: