Chec sarat cu muschi de porc si varza de Bruxelles
Muschiul de porc si ouale ofera o baza consistenta de proteine, iar varza de Bruxelles adauga fibre si folati. Coacerea intr-un aluat cu branza obtine un chec sarat satios, fara faina obisnuita.
Condimentati muschiul de porc (220 g) cu sare (4 g) si piper negru (1 g). Asezati baconul (180 g) pe folie, puneti carnea deasupra, rulati strans si rumeniti-o pe toate partile intr-o tigaie uscata aproximativ 10 minute.
Mixati ouale (250 g) cu smantana (70 g) si branza tare (60 g). Adaugati faina de migdale (80 g), praful de copt fara amidon (2 g), restul de sare si amestecati pana obtineti un aluat omogen si fluid.
Tapetati forma de chec cu hartie de copt. Puneti o parte din varza de Bruxelles (300 g), asezati carnea in centru si restul verzei pe margini. Turnati aluatul si coaceti la 170 de grade C aproximativ 40 de minute.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Chec sarat cu muschi de porc si varza de Bruxelles", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
