Источник полезных жиров и антиоксидантов, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Низкий уровень углеводов и сладость аллюлозы делают его идеальным для кето-диеты, а насыщенный шоколадный вкус удовлетворяет сладкие cravings.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Кокосовое масло | |||
| Какао тертое | |||
| Аллюлоза | |||
| Урбеч кешью | |||
| Кокосовые сливки | |||
| Лецитин подсолнечный | |||
| Выход продукта: | 300 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
40 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 6.7 |
| Усваиваемые белки | 2.6 |
| Жиры | 51.6 |
| Чистые углеводы | 9.2 |
| Калории | 498 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 11.3 |
| Гликемическая нагрузка | 2.8 |
| Инсулиновый индекс, II | 9.5 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.09 |
| Антиоксидантный, ORAC | 15 489 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 51% | 37% | 31% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,04
- Омега-60
- Омега-924,36
- Насыщенные жиры8,48
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 184184184284?369 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 587366105?81 |
| Миристиновая кислота (Насыщенная) | 23292939?117 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 11131318?26 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Фенилаланин | 212929613712 |
| Аланин | 18373792?? |
| Изолейцин | 1318183895 |
| Лейцин | 811112373 |
| Аргинин | 6661451 |
Мелко нарежьте какао тертое (55 г) на доске с помощью ножа. Это поможет ему быстрее растопиться.
Затем соберите все ингредиенты в высокий пластиковый стакан:
- какао тертое;
- кокосовое масло (115 г);
- кокосовые сливки (25 г);
- аллюлоза (55 г);
- кешью-урбеч (50 г);
- лецитин (0,3 г).
Растопите смесь, используя микроволновую печь (нагревая по несколько секунд) или на водяной баней.
Температура глазури не должна превышать 45-50°C, чтобы урбеч не подгорел.
После этого используйте погружной блендер, чтобы создать однородную блестящую эмульсию.
Когда глазурь будет готова, дайте ей остыть до рабочей температуры (29-35°C). После чего можно начинать глазирование.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Повышение иммунитета | |
| Улучшение обмена веществ | |
Связанные рецепты
Используется в рецептах
Если у вас остались вопросы о рецепте "Глазурь Темный шоколад", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Действует до 29.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 29.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 29.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Macau, and Singapore only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Действует до 31.10.2025
Valid for Mainland China only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Valid for Hong Kong, Japan, Australia, Israel, and Canada. Cannot be combined with other offers.
Действует до 31.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Глазурь Темный шоколад":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Глазурь Темный шоколад", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
