Глазурь Темный шоколад

Источник полезных жиров и антиоксидантов, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Низкий уровень углеводов и сладость аллюлозы делают его идеальным для кето-диеты, а насыщенный шоколадный вкус удовлетворяет сладкие cravings.

Ингредиенты

Порций:

	Ингредиент	Кол-во, гр
	Кокосовое масло
	Какао тертое
	Аллюлоза
	Урбеч кешью
	Кокосовые сливки
	Лецитин подсолнечный

	Выход продукта:	300
	Сохранять пропорции

Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

	Нарезать	5
	Смешать	10
	Водяная баня	10
	Взбить блендером	5
	Охладить	10
40

Макроэлементы в 100 гр

Белки	6.7
Усваиваемые белки	2.6
Жиры	51.6
Чистые углеводы	9.2
Калории	498 ккал
Индексы
Гликемический индекс	11.3
Гликемическая нагрузка	2.8
Инсулиновый индекс, II	9.5
Воспалительный индекс, DII	-0.09
Антиоксидантный, ORAC	15 489

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
51%	37%	31%
972	1350	1620

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
B1	8871551
B6	7751531
B2	5651221
B5	554931

Минералы

Нутриент	% от РДН
Железо	53241643289
Марганец	425449654219
Фосфор	353535482412
Магний	3445401102418
Цинк	2129214655
Медь	1515133194
Волокна	13191719?12
Калий	811101276

Липиды

Нутриент	% от РДН
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	184184184284?369
Олеиновая кислота	587366105?81
Миристиновая кислота (Насыщенная)	23292939?117
Стеариновая кислота (Насыщенная)	11131318?26

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Фенилаланин	212929613712
Аланин	18373792??
Изолейцин	1318183895
Лейцин	811112373
Аргинин	6661451

Веганские блюда

Сборник рецептов для повышения уровня тестостерона Бесплатно

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Кето
Палео
Средиземноморская

Кухня: Средиземноморская

Инвентарь: Блендер

Сложность: просто

217

Порций: 4 (1 порция ≈ 75 грамм)

Время переваривания: 4 часа

Мелко нарежьте какао тертое (55 г) на доске с помощью ножа. Это поможет ему быстрее растопиться.

Затем соберите все ингредиенты в высокий пластиковый стакан:

какао тертое;
кокосовое масло (115 г);
кокосовые сливки (25 г);
аллюлоза (55 г);
кешью-урбеч (50 г);
лецитин (0,3 г).

Растопите смесь, используя микроволновую печь (нагревая по несколько секунд) или на водяной баней.

Температура глазури не должна превышать 45-50°C, чтобы урбеч не подгорел.

После этого используйте погружной блендер, чтобы создать однородную блестящую эмульсию.

Когда глазурь будет готова, дайте ей остыть до рабочей температуры (29-35°C). После чего можно начинать глазирование.

Польза для здоровья
Улучшение обмена веществ

Связанные рецепты

Шоколадная глазурь (на основе шоколада)

Шоколадная глазурь на какао-порошке

Используется в рецептах

Муссовые яйца персик-пломбир

Шоколадная глазурь (на основе шоколада)

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Глазурь Темный шоколад", вы можете задать их нашему боту.

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Железо: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules

Купить

≈ $12.4

Промокоды для iHerb

29% off Minerals

Cannot be combined with other offers.

Действует до 19.09.2025

29% off Top Selling Brands at iHerb!

Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.

29% off Supplements

29% off Supplements Cannot be combined with other offers.

29% off Body Care

29% off Body Care Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Еще веганские блюда:Больше рецептов

Ванильно-шоколадный десерт с фундуком

Клубничное мороженое

Конфеты Баунти (простой рецепт)

Фиолетовый крем-суп

Еще шоколад:Больше рецептов

Глазурь Белый шоколад

Молочный шоколад

Шоколадный десерт из трех ингредиентов

Шоколадный крем

Смотрите другие крема и наполнители:

Глазурь для пряников

Крем масляный заварной

Начинка из корицы

Шоколадный крем на рикотте

Рекомендуем почитать:Все статьи

Как выйти из состояния кето-гриппа?

Кето-диета для похудения: сколько можно сбросить за месяц?

Подъем ног в висе. Описание и техника выполнения

Тяга штанги к подбородку. Описание и техника выполнения

Раздел:
Крема и наполнители