Кальмары, фаршированные креветками, морковью и луком

Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Сладость моркови и пряные травы придают ему насыщенный вкус, идеально подходит для низкоуглеводного питания.

Ингредиенты

Порций:

	Ингредиент	Кол-во, гр
	Кальмары
	Креветки
	Морковь
	Репчатый лук
	Масло гхи
	Прованские травы ↺
	Соль поваренная	по вкусу
	Чёрный перец	по вкусу

	Выход продукта:	1 192
	Сохранять пропорции

Добавить блюдо в меню

	Приготовление	10
		5
	Нарезать	10
	Жарить	7
	Приготовление	5
	Выпекать в духовке	15
52

Макроэлементы в 100 гр

	100 г
Белки	15.3
Усваиваемые белки	15.1
Жиры	3.5
Чистые углеводы	2.4
Калории	105 ккал
Индексы
Гликемический индекс	3.4
Гликемическая нагрузка	0.3
Инсулиновый индекс, II	25.8
Воспалительный индекс, DII	-0.27
Антиоксидантный, ORAC	492

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
11%	8%	6%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
B12	46464239361
A	182422411111
B3	1113102391
B4 (Холин)	1013122263
E	8881611
B5	8871441
B6	5541221

Минералы

Нутриент	% от РДН
Селен	676761123379
Молибден	30302761?3
Фосфор	272727381910
Ванадий	17171750?5
Цинк	1317132833
Бетаин	9993721
Железо	843751
Калий	81091275
Магний	7982153

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	178178178713?356
DHA (Омега-3)	34345667?8
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	15211726128
EPA (Омега-3)	10101725?2
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	88812?16
Стеариновая кислота (Насыщенная)	68810?16

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Лизин	801121122335628
Треонин	72101101210??
Триптофан	608484210348
Аланин	59118118294??
Гистидин	557777161?39
Глицин	45454513413445
Лейцин	4563631344216
Метионин	243131652416
Серин	18181231?6
Валин	18262654?8
Аргинин	17171742144
Фенилаланин	14191940248
Тирозин	12171244227
Изолейцин	1013132873

Сборник рецептов для улучшения работы мозга и памяти Бесплатно

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Кето	?
Палео	?
Средиземноморская	?
Антикандида (АКП)	?
FODMAP	?
АИП	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet	?
MIND	?

Кухня: Средиземноморская

Инвентарь: Духовка

Сложность: просто

833

Порций: 4 (1 порция ≈ 298 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Полноценный белок: ✔

Очистите кальмары (4 шт) и промойте. Залейте кипятком на 5 минут, затем остудите.

Нарежьте креветки (200 г), морковь (1 шт) и лук (1/2 шт). Обжарьте на топлёном масле (1 ст. л.) до мягкости овощей и розового цвета креветок. Приправьте прованскими травами (1 ч. л.), солью и перцем (по вкусу).

Нафаршируйте кальмары, края закрепите зубочистками. Смажьте топлёным маслом (1 ч. л.).

Запекайте при 180 °C 12–15 минут до лёгкой румяности.

Подавайте с микрозеленью, целыми креветками и соусом песто или гуакамоле (по вкусу).

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Кальмары, фаршированные креветками, морковью и луком", вы можете задать их нашему боту.

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules

Купить

≈ $9.29

Промокоды для iHerb

Veteran's Day Sale: 20% off $60

Valid US only. Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2025

Singles Day Sale: 26% off Sitewide!

Valid for Hong Kong, Taiwan, Macau, Singapore, Malaysia, and Mainland China. Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2025

Singles Day Sitewide! 20% Off orders over $80

Valid for MENA only. Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2025

25% off California Gold Nutrition NMN

Valid for orders shipped to the US Only

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Еще закуски:Больше рецептов

Кальмары, фаршированные креветками и рыбой с лаймом

Салат из печеной свеклы с кедровыми орешками

Салат с креветками в авокадо

Салат с тунцом и вялеными помидорами в авокадо

Смотрите другие рыба и морепродукты:

Жареный тунец в корочке из чёрного перца

Лосось в ореховой корочке

Сборная рыбная солянка

Фаршированные мидии

Рекомендуем почитать:Все статьи

Как правильно измерять кетоны в организме?

Какие добавки стоит принимать на кето-диете?

Подъем на грудь. Описание и техника выполнения

Специализация в бодибилдинге. Как развить слабые мышечные группы?

Раздел:
Рыба и морепродукты

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров