Корейская редиска
Источник витаминов и минералов, этот салат из корейской редиски обладает пряным вкусом и освежающей ноткой благодаря уксусу и специям. Идеален для поддержания пищеварения и улучшения обмена веществ.
Клименко Роман
15 лет на низкоуглеводном питании
Первым делом нужно подготовить редиску (700 грамм). Если шкурка у неё тонкая, то можно оставить её, не очищая. В противном случае, очистите редиску и нарежьте её крупными кусками, деля на 2 или 4 части
Затем добавьте 2 ст.л. соли, 1 ст. л. эритритола, 1 ч.л. чёрного перца и все приправы: кориандр (1,5 ч.л.), красный острый перец (1 ч.л.), 1 головку чеснока.
Также добавьте 1-2 пучка зелени (петрушка или укроп).
После этого введите яблочный уксус 5% (200 мл) и залейте всё это водой (1.5 ст.).
Тщательно перемешайте. Затем оставьте смесь на сутки при комнатной температуре.
На следующий день ваше блюдо готово к употреблению.
Храните корейскую редиску в холодильнике.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Корейская редиска", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
