Курица с эстрагоном
Курица дает полноценный белок, а аромат перца делает вкус глубже. Тушение делает текстуру мягкой и соединяет вкус соуса с основными ингредиентами.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Грузинская
952
Порций: 6 (1 порция ≈ 315 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Разделайте курицу (1000 г) на 8 частей. Нарежьте репчатый лук (300 г) кольцами, помидоры (300 г) кружочками, а эстрагон (тархун) (20 г), кинзу (20 г), укроп (20 г), петрушку (20 г) и базилик (10 г) измельчите.
Уложите курицу, лук, помидоры и зелень слоями. Добавьте соль поваренную (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу). Влейте сухое белое вино (200 г), накройте и тушите около 45 минут до готовности.
(8)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Курица с эстрагоном", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще алкогольные:Больше рецептов
Еще теплый:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиЛучшие специи и пряности для курицы
3мин
Как определить готовность курицы
4мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: