Куриные котлеты с творогом и укропом
Курица и творог 9% жирности дают котлетам полноценный белок, а сметана и тёрдый сыр делают массу мягкой. Укроп добавляет свежий аромат, а обжаривание формирует золотистую корочку по краям.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1 кг 428 грамм
Порций: 5 (1 порция ≈ 227 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Измельчите курицу (500 г). Смешайте её с творогом 9% жирности (250 г), яйцом (100 г), сметаной 30% (70 г), добавьте сыр твердый (100 г), натертый на крупной терке, укроп (15 г), миндальную муку (70 г), соль поваренную (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу).
Перемешайте массу до однородности и сформируйте котлеты влажными руками.
Разогрейте оливковое масло (30 г) на сковороде. Обжаривайте котлеты по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриные котлеты с творогом и укропом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще котлеты:Больше рецептов
Еще теплый:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиЛучшие специи и пряности для курицы
3мин
Как определить готовность курицы
4мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Поделиться: