Мясной пирог с беконом и сладким перцем

Разогрейте духовку до 220 °C.

Приправьте говядину (450 г) солью поваренной (по вкусу), чёрным перцем (по вкусу) и паприкой (по вкусу).

Выложите бекон (280 г) в форму, чтобы полоски покрывали дно и заходили на бортики.

Распределите говядину поверх бекона и посыпьте моцареллой (224 г).

Добавьте болгарский перец (45 г) и накройте начинку краями бекона.

Соедините соевый соус (без сахара) (15 г) и мёд донник (7 г), смажьте этой смесью верх пирога.

Запекайте пирог около 45 минут до золотистой корочки.