Мясной пирог с беконом и сладким перцем
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Используйте болгарский перец (45 г). Используйте мед донник (7 г).
Используйте говядина (450 г).
Разогрейте духовку до 220 °C.
Приправьте говяжий фарш (450 г) солью, черным перцем и паприкой по вкусу.
Возьмите форму для пирога диаметром 25 см и уложите в нее полоски бекона (280 г) так, чтобы они полностью покрывали дно и слегка заходили на бортики формы.
После этого выложите говяжий фарш поверх бекона, и равномерно распределите его по дну формы с помощью рук.
Добавьте тертую моцареллу (224 г), чтобы она полностью закрыла мясную начинку.
Добавьте сверху сладкий перец, нарезанный кольцами (1/4 чашки).
Затем аккуратно закройте пирог, загибая края бекона в центр формы.
В небольшой миске смешайте соевый соус (3 ч. л.) и мед (1 ч. л.). С помощью силиконовой кисти аккуратно смажьте верх пирога получившейся смесью. Это придаст блюду особую корочку.
Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте его в течение 45 минут до золотистой корочки.
(10)
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Мясной пирог с беконом и сладким перцем", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Рекомендуем почитать
Все статьи
