Шоколадно-арахисовое мороженое
Арахисовая паста и кокосовые сливки дают десерту белок, жиры и насыщенный ореховый вкус, а какао добавляет шоколадную глубину. Взбитая основа получается плотной и кремовой после заморозки. Подавайте порционно после короткого размягчения.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
357
Порций: 4 (1 порция ≈ 109 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Отмерьте кокосовые сливки (350 г), отделите 50 г и нагрейте эту часть. Добавьте какао-порошок (15 г) и перемешайте до гладкости.
Взбейте оставшиеся сливки до загустения. Добавьте арахисовую пасту (70 г), шоколадную смесь, ксантановую камедь (1 г), стевию (по вкусу) и ваниль (по вкусу), аккуратно перемешайте.
Разложите массу по формам и заморозьте до полного застывания.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадно-арахисовое мороженое", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Промокоды для iHerb (5)
Еще охлажденные:Больше рецептов
Еще мороженое:Больше рецептов
Еще шоколад:Больше рецептов
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбрать шоколад и какао-порошок для кето-десертов
9мин
Загустители и стабилизаторы в кето-десертах: пектин, желатин, ксантан, гуар, инулин и когда что работает лучше
6мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Поделиться: