Шоколадное мороженое из авокадо

Очистите авокадо (2 шт.) и тщательно разомните его до состояния пюре.

Поместите полученное авокадо в блендер. Добавьте туда жирные сливки (180 мл), кокосовое молоко (180 мл), какао-порошок (8 ст. л.) и эритрит (или ксилит) (8 ст. л.).

Взбивайте все ингредиенты до достижения однородной консистенции.

Переложите массу в подходящий контейнер и уберите его в морозильник на 1 час, чтобы десерт успел замерзнуть и стать приятной текстуры.