Шоколадное мороженое с семенами чиа
Семена чиа добавляют клетчатку и помогают сделать десерт более сытным, а кокосовые сливки и какао формируют плотную основу. Набухание чиа и измельчение дают гладкую шоколадную текстуру с лёгкими зернистыми нотами. Замораживайте порционно и дайте десерту немного размягчиться перед подачей.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
294
Порций: 4 (1 порция ≈ 95 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Залейте семена чиа (20 г) кокосовыми сливками (300 г), оставьте на 2 часа и периодически перемешивайте.
Нагрейте набухшую смесь, добавьте стевию (по вкусу) и предварительно растопленное какао тертое (60 г), затем перемешайте.
Пробейте массу погружным блендером до однородности, разлейте по формам и заморозьте до застывания.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадное мороженое с семенами чиа", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.9
Промокоды для iHerb (5)
Еще мороженое:Больше рецептов
Еще шоколад:Больше рецептов
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбрать шоколад и какао-порошок для кето-десертов
9мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: