Сырный паштет с зеленью
Твёрдый и творожный сыр дают белок и кальций, а свежая зелень смягчает насыщенный сливочный вкус. После охлаждения паштет становится плотным и легко намазывается.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Сочетается с: Закуски
800
Порций: 6 (1 порция ≈ 59 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Натрите твёрдый сыр (150 г) на мелкой тёрке, мелко нарежьте укроп (5 г) и петрушку (5 г), измельчите чеснок (4 г) прессом.
Добавьте мягкое сливочное масло (30 г) и творожный сыр (150 г), перемешайте с зеленью и чесноком.
Переложите массу в блендер, влейте оливковое масло (10 г) и измельчите до пастообразной консистенции.
Накройте паштет и охладите в холодильнике 30 минут.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Сырный паштет с зеленью", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще закуски:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Еще паштет:Больше рецептов
Еще сыр:Больше рецептов
Смотрите другие сыры и кисломолочка:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Поделиться: