Budincă de conopidă, varză de Bruxelles și broccoli
Conopida, broccoli și varza de Bruxelles oferă fibre și o bază consistentă de legume, iar smântâna și brânza adaugă savoare. Așezarea în straturi păstrează texturile diferite după coacere.
Desfaceți varza colorată (400 g), broccoli (400 g) și varza de Bruxelles (500 g) în buchețele. Tăiați ceapa galbenă (300 g), champignonii (500 g) și roșiile (200 g) în 10 minute.
Amestecați smântâna (400 g) cu pasta de tomate (45 g), sarea de bucătărie (4 g), piperul negru (1 g) și turmericul (2 g) timp de 5 minute.
Ungeți forma cu ulei de măsline (20 g). Așezați în straturi ceapa, champignonii, varza colorată, broccoli și varza de Bruxelles, distribuind sosul de smântână între straturi.
Acoperiți forma cu folie și coaceți la 200 °C timp de 30 de minute. Îndepărtați folia, adăugați roșiile și brânza tare rasă (50 g), apoi coaceți încă 10 minute până suprafața devine aurie.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de conopidă, varză de Bruxelles și broccoli", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
