Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Pește și Fructe de Mare Budinci coapte Brânză Cald Budincă de pește cu ceapă, morcov și brânză

Budincă de pește cu ceapă, morcov și brânză

 
Bibanul de mare și brânza oferă proteine complete, iar morcovul și ceapa aduc fibre, dulceață și aromă. Budinca este suculentă, cu topping fraged de smântână și maioneză și crustă rumenită de brânză.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Biban de mare european
Morcov
Ceapă galbenă
Brânză tare
Smântână 30%
Maionez (acasă sau fără zahăr)
Lămâie
Ulei de măsline
Pătrunjel
Sare de bucătăriepe gust
Piper negrupe gust
 
 Output produsului:1 240 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
5
15
5
10
5
40
1  20 
Macroelemente în 100 g
Proteine10.2 
Proteinele asimilate 9.3 
Grăsimi11.7 
Carouri0.9 
Carbohidrați simpli 3.1 
Fructoză 0.1 
Calorii165 kcal
Indici
Indexul glicemic 7.8
Încărcare glicemică 0.7
Indexul glicemic, II 32
Indexul inflamator, DII -0.17
Antioxidant, ORAC 1 222
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
17%12%10%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 16 din 5%⇩ 39 din 20%⇧ 45 din 75%3%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (3)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Reduceți cantitatea proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
B12152
D31
B623
A24
B217
B316
K19
B58
E7
B4 (Colina)9
B15
C6
Minerale
Nutrient% din DZR
Fructoză?
Seleniul32
Fosfor23
Sulfură16
Calciul10
Fierul4
Iod8
Probiotice8
Sodiu7
Potasiul9
Zinc9
Quercetin7
Magneziul6
Lipide
Nutrient% din DZR
DHA (Omega-3)73
EPA (Omega-3)56
Colesterol24
Acid palmitic (saturată)18
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)46
Acidul oleic (Omega-9)10
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)8
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Treonină58
Triptofan57
Lizin52
Histidina52
Serina32
Leucin36
Izoleucin36
Acid aspartic31
Valin33
Metionină29
Alanina44
Fenilalanină27
Tirozin25
Prolin16
Glicină13
Arginină10
Acid glutamic23
Cisteină10
Budincă de pește cu ceapă, morcov și brânzăCuptorCaldSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Inventar: Cuptor
645
Porții: 6 (1 porție ≈ 207 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Biban de mare european, Morcov, Ceapă galbenă, Brânză tare, Smântână 30%, Maionez (acasă sau fără zahăr), Lămâie, Ulei de măsline, Pătrunjel, Sare de bucătărie, Piper negru
Tăiați: 5 min. A da ocazia să stea: 15 min. Tăiați: 5 min. Prăjire: 10 min. Amesteca: 5 min. Coacere: 40 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Tăiați fileul de biban de mare (500 g), adăugați lămâie (30 g), sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust), apoi lăsați 15 minute.

Ungeți forma cu ulei de măsline (20 g). Tăiați ceapa (200 g) și morcovul (200 g), apoi prăjiți până se înmoaie.

Puneți peștele în formă. Amestecați smântână 30% (90 g), maionez (acasă sau fără zahăr) (90 g), brânză tare (100 g) și pătrunjel (10 g), apoi întindeți amestecul peste pește.

Coaceți aproximativ 40 de minute la 180°C.

Publicat: 01.09.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de pește cu ceapă, morcov și brânză", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.75
DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Cumpărare
≈ $10.52
EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Cumpărare
≈ $26.1
Coduri promoționale pentru iHerb (9)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% Off K-Beauty - UA, KZ, MD, AZ, AM, GE, KG, UZ, TJ

Dates: 11/2, 11 PM PT – 11/8, 8 AM PT Promo code: KBC20 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 08.11.2026

20% Off Probiotics

Disclaimer: Exclusions: CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY, Japan, Korea. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 09.11.2026

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Budincă de brânză de vaci în două straturi cu afine negre
Rețete keto: Budincă de brânză de vaci în două straturi cu afine negreSimplu1 / 4
Budincă de ouă cu spanac, roșii și mozzarella
Rețete keto: Budincă de ouă cu spanac, roșii și mozzarellaMixerCuptorSimplu1 / 4
Caserolă cu inimi de pui și varză
Rețete keto: Caserolă cu inimi de pui și varzăMediu1 / 4
Gratin cu somon roz și broccoli
Rețete keto: Gratin cu somon roz și broccoliCuptorSimplu1 / 4
Încă brânză:Mai multe rețete
Mini cheesecake-uri cu caramel și nuci
Rețete keto: Mini cheesecake-uri cu caramel și nuciMixerCuptor cu microundeCuptorDificil1 / 4
Salată cu calmar, ou, brânză și avocado
Rețete keto: Salată cu calmar, ou, brânză și avocadoSimplu1 / 4
Shirataki bolognese cu cremă de brânză
Rețete keto: Shirataki bolognese cu cremă de brânzăSimplu1 / 4
Tartelete cu hering, sfeclă și brânză
Rețete keto: Tartelete cu hering, sfeclă și brânzăBlenderCuptorMediu1 / 4
Încă cald:Mai multe rețete
Chebureki coapte în lipie low-carb, cu carne de vită
Rețete keto: Chebureki coapte în lipie low-carb, cu carne de vităCuptorTermometru cu sondăSimpluCald1 / 4
Chebureki prăjiți în lipie low-carb, cu carne de vită
Rețete keto: Chebureki prăjiți în lipie low-carb, cu carne de vităSimpluCald1 / 4
Kisel de merișoare cu hibiscus și psyllium
Preparate veganeRețete keto: Kisel de merișoare cu hibiscus și psylliumFoarte simpluAcrișorCald1 / 4
Ouă moi cu sos de castraveți și iaurt grecesc
Rețete keto: Ouă moi cu sos de castraveți și iaurt grecescSimpluCald1 / 4
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Creveți înveliți în bacon cu crustă de migdale
Rețete keto: Creveți înveliți în bacon cu crustă de migdaleCuptorSimplu1 / 4
Păstrăv la cuptor cu susan
Rețete keto: Păstrăv la cuptor cu susanFoarte simplu1 / 4
Somon la cuptor cu ardei și dovlecel
Rețete keto: Somon la cuptor cu ardei și dovlecelCuptorSimplu1 / 4
Somon roz cu ciuperci în sos de smântână
Rețete keto: Somon roz cu ciuperci în sos de smântânăCuptorMediu1 / 4
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Chermola – marinada pentru peste
Preparate veganeRețete keto: Chermola – marinada pentru pesteBlenderFoarte simplu1 / 4
Marinată dulce-acrișoară pentru pește și fructe de mare
Rețete keto: Marinată dulce-acrișoară pentru pește și fructe de mareSimpluAcrișorDulce1 / 4
Marinată pentru file
Preparate veganeRețete keto: Marinată pentru fileSimplu1 / 4
Somon copt în marinadă de portocală și soia
Rețete keto: Somon copt în marinadă de portocală și soiaCuptorSimplu1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomieBucătărie
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimiBucătărie
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orezBucătărie
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemele
8min
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemeleProduse alimentare
Secțiune:
Pește și Fructe de Mare
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa