Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest pâine este bogată în fibre datorită făinii de migdale și semințe de in, ceea ce contribuie la sănătatea intestinului. Gustul său delicat și aroma de lămâie îl fac o completare excelentă pentru orice fel de mâncare.
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Ouă | |||
| Apă | |||
| Făină de migdale | |||
| Făină de in ↺ | |||
| Făină sau fulgi de cocos | |||
| Lămâie | |||
| Pudră de copt fără amidon ↺ | |||
| Sare de bucătărie | |||
| Guma xantan ↺ | |||
| Eritritol | |||
| Output produsului: | 408 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 40 | ||
| 30 | ||
| 2 | ||
55 - 3 25 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 12.8 |
| Proteinele asimilate | 9.9 |
| Grăsimi | 19.5 |
| Carbohidrați simpli | 2.1 |
| Calorii | 247 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 5.1 |
| Încărcare glicemică | 0.2 |
| Indexul glicemic, II | 22.1 |
| Indexul inflamator, DII | -0.12 |
| Antioxidant, ORAC | 2 480 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 25% | 18% | 15% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Fitoestrogeni | 1 56894194123 520941157 |
| Cuprul | 363633742211 |
| Fosfor | 343434482412 |
| Seleniul | 32322958174 |
| Mangan | 293733452913 |
| Fierul | 2712821144 |
| Luptă | 21212141?6 |
| Magneziul | 202724651411 |
| Prebiotice | 20202040?20 |
| Clor | 16161620164 |
| Zinc | 1520153233 |
| Sodiu | 11111122105 |
| Coenzima Q10 | 1111113431 |
| Fibre | 11171517?11 |
| Calciul | 10101010108 |
| Potasiul | 811101276 |
| Iod | 8861461 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 1091591251958858 |
| Colesterol | 919191366?183 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 567064101?78 |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 205939118?12 |
| Acidul linoleic (Omega-6) | 17242241?48 |
| Acid palmitic (saturată) | 99914?19 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Triptofan | 365050126205 |
| Lizin | 3650501052513 |
| Izoleucin | 3549491022512 |
| Leucin | 294040862710 |
| Metionină | 222929602214 |
| Treonină | 18252552?? |
| Arginină | 16161639134 |
| Tirozin | 16231657289 |
| Fenilalanină | 15212144269 |
| Valin | 15212144?7 |
| Alanina | 14272769?? |
| Selenocisteină | 1313122574 |
| Cisteină | 8101026107 |
| Histidina | 7101020?5 |
| Serina | 5538?2 |
| Prolin | 55512?3 |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | |
| Marea Mediterană | |
Începeți prin a combina și a amesteca bine toate ingredientele uscate: făină de migdale (80g), făină de in (30g), făină de cocos (7g), praf de copt (3g), sare (2g) și gumă xantan (1g). Pentru a intensifica gustul de pâine, puteți adăuga 10-15g de eritritol pentru a obține o ușoară dulceață.
Apoi, adăugați și amestecați toate ingredientele lichide: ouă (200g, 4buc) și apă (80g), precum și suc de lămâie (5g).
Asigurați-vă că compoziția este omogenă.
Umpleți forma pregătită cu aluat și nivelați suprafața cu o lingură umedă pentru un rezultat mai bun.
Puneți forma în cuptorul preîncălzit și coaceți până când este gata (35-40 minute). Temperatura de coacere este de 180°C, folosiți modul „sus+jos” fără ventilație.
După ce ați terminat de copt, scoateți forma din cuptor și lăsați pâinea să se răcească în formă timp de 10 minute la temperatura camerei. Apoi, scoateți cu grijă pâinea din formă și răciți-o complet pe un grătar.
Pentru un rezultat mai bun, puneți pâinea răcită în frigider timp de 2 ore.
Procesul de răcire și maturare a pâinii este important pentru o distribuție uniformă a umezelii. Umezeala migrează în timpul răcirii, ceea ce contribuie la stabilizarea texturii.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Pentru sănătatea intimă (circulația sângelui) | |
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Pâine grișă de formă", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 19.09.2025
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Pâine grișă de formă":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Pâine grișă de formă", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
