Sursa de fibre și vitamine, acest preparat susține sănătatea inimii datorită grăsimilor sănătoase din uleiul de măsline și slănină. Gustul delicat al țelinei și roșiilor uscate se îmbină armonios cu condimentele, creând o experiență bogată și aromată. Perfect pentru dieta keto și menținerea energiei.
Rădăcina de țelină, Ouă, Roșii uscate, Bacon, Pătrunjel, Chimen, Ulei de măsline, Sare de bucătărie
Tăiați: 10 min, Prăjire: 10 min, Preparare: 10 min, A coace în cuptor: 25 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Pregătirea țelinei
Începeți cu pregătirea rădăcinii de țelină (150 g). Tăiați-o în felii subțiri cu ajutorul unui peeler. Presărați generos cu sare și stropiți cu ulei de susan (1 linguriță).
Prepararea sosului
Apoi ocupați-vă de bacon (1 felie): tăiați-l în bucățele mici. Roșiile uscate (50 g) trebuie, de asemenea, tăiate în cubulețe mici.
Încălziți o tigaie fără ulei și puneți baconul. Prăjiți-l până când eliberează grăsime.
Când baconul devine crocant, adăugați roșiile uscate în tigaie. Condimentați amestecul cu chimen (un vârf de cuțit) și pătrunjel tocat (2-3 crenguțe), apoi adăugați sare după gust. Amestecați bine și lăsați să se încălzească puțin.
Asamblarea lasagnei
Într-un bol separat, bateți oul cu o furculiță (1 buc).
Pe fundul unei forme rezistente la cuptor, puneți un strat de rădăcină de țelină, apoi adăugați baba ganoush din vinete (rețeta este atașată mai jos) și puțin ou.
Apoi strat: rădăcină de țelină, amestec cu roșii uscate și bacon, din nou ou.
Repetați aceste straturi până când folosiți toate ingredientele. Ultimul strat trebuie să fie rădăcina de țelină, apoi roșiile uscate cu bacon.
Acoperiți forma cu lasagna cu hârtie de copt și introduceți-o în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Coaceți preparatul timp de 20-25 de minute, până când devine auriu.
Doar informații verificate și confirmate prin cercetări, fiziologie și biochimie despre sănătatea dumneavoastră.
De ce apar bolile, cum să vă vindecați prin nutriție adecvată, vitamine și minerale, ce doze terapeutice să luați și ce tip de alimentație este cea mai potrivită pentru sănătatea dumneavoastră. Ce analize să faceți și cum să interpretați rezultatele.
În setări, puteți activa suplimentar cunoștințe din GNM și homeopatie.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
