| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Morcov | |||
| Rădăcina de pătrunjel | |||
| Ouă | |||
| Ghee | |||
| Curry | |||
| Seminte de chimen negru | |||
| Sare de bucătărie | pe gust | ||
| Piper negru | pe gust | ||
| Output produsului: | 258 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 10 | ||
| 15 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
40 | ||
|---|---|---|
| Proteine | 3.7 |
| Proteinele asimilate | 2.5 |
| Grăsimi | 4.1 |
| Carbohidrați simpli | 7.8 |
| Calorii | 92 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 27.2 |
| Încărcare glicemică | 3.5 |
| Indexul glicemic, II | 32.1 |
| Indexul inflamator, DII | -0.24 |
| Antioxidant, ORAC | 1 304 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 9% | 7% | 6% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (2) | |
| |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Siliciu | 17171734? |
| Mangan | 13161519? |
| Fierul | 12549? |
| Fosfor | 12121217? |
| Nichel | 12121229? |
| Seleniul | 111110206 |
| Potasiul | 9121013? |
| Acid palmitic (saturată) | 99914? |
| Fibre | 7111011? |
| Cuprul | 66511? |
| Zinc | 686131 |
| Calciul | 5555? |
| Prebiotice | 55511? |
| Acid stearic (saturat) | 5668? |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 21262337? |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 8231647? |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | |
| Marea Mediterană | |
Curățați morcovul (100 g) și rădăcina de țelină (100 g), apoi tăiați-le aleatoriu.
Fierbeți legumele tăiate într-o cantitate mică de apă până când sunt complet gătite. După aceea, cu ajutorul unui zdrobitor, transformați morcovul și rădăcina de țelină în piure.
Adăugați la amestec un ou (1 buc), sărați și piperati după gust. Apoi adăugați condimentele curry (1 linguriță) și semințele de chimen negru (un praf), amestecând bine până obțineți o consistență omogenă.
Dacă compoziția este prea groasă, adăugați puțin din zeama în care au fiert legumele.
Acum formați din amestec plăcinte și prăjiți-le în unt topit (1 linguriță) la foc mediu, câte 1-2 minute pe fiecare parte până devin aurii.
Pentru servirea plăcintelor, sosul olandez (link către rețetă mai jos) și șunca prăjită se potrivesc excelent.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Pentru sănătatea intimă (circulația sângelui) | |
| Creșterea imunității | |
| Îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei | |
Rețete asociate
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Clătite din morcovi și rădăcină de țelină", puteți să le adresați botului nostru.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Clătite din morcovi și rădăcină de țelină":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Clătite din morcovi și rădăcină de țelină", dacă ai gătit conform lui:
