Salată de crab cu varză chinezească, nuci de pin și avocado

Dezghețați carnea de crab (300 g). Dacă doriți, o puteți înlocui cu creveți sau calamar.

Tăiați avocado (1 buc) și ouăle fierte (2 buc) în cuburi.

Tăiați varza chinezească (150 g) și frunzele de salată (50 g).

Aranjați în formă în straturi:

1. avocado și ouă;
2. varză chinezească și salată;
3. carne de crab, sub ea nuci de pin (30 g);
4. verdeață pentru decor.

Adăugați un ou de prepeliță (1 buc) și o roșie cherry (1 buc) pentru decor.

Fiecare strat ungeți cu maioneză de casă (40 g) sau sos guacamole (40 g).

Puneți salata la frigider timp de 2 ore pentru a se impregna.