Name: Somon în marinadă dulce-sărată
Cook time: 12 h 8 min
Total time: 12 h 8 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Somon; Lămâie; Stevia; Sare de bucătărie; Mărar; Piper negru

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

3 kg 333 gramă

Porții: 6 (1 porție ≈ 114 gramă)

Timpul de digestie: 2 ora

Protein complet: ✔

Spălați și tocați mărunt mărar (4 g), apoi amestecați-l cu lămâie (50 g), stevia (25 g), sare (5 g) și piper negru (1 g).

Așezați fileul de somon (600 g) într-un recipient, turnați marinada, acoperiți și păstrați la frigider timp de 12 ore. Întoarceți peștele după 6 ore.

Scoateți somonul din marinadă și feliați-l subțire înainte de servire.

Publicat: 30.08.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Somon în marinadă dulce-sărată", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels

Cumpărare

≈ $10.83

Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $9

EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)

Cumpărare

≈ $26.85

Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules

Cumpărare

≈ $6.72

Vitamina B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $14.27

Coduri promoționale pentru iHerb (7)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings - Europe, UK, MENA, Israel, LATAM - Up to 30% off

Europe, United Kingdom, MENA, Israel, Latin America, Southeast Asia Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Somon în marinadă dulce-sărată":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Somon în marinadă dulce-sărată", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Somon	Somon	Cantitatea ingredientului Somon in g
Include ingredientul: Lămâie	Lămâie	Cantitatea ingredientului Lămâie in g
Include ingredientul: Stevia	Stevia ?	Cantitatea ingredientului Stevia in g
Include ingredientul: Sare de bucătărie	Sare de bucătărie	Cantitatea ingredientului Sare de bucătărie in g
Include ingredientul: Mărar	Mărar	Cantitatea ingredientului Mărar in g
Include ingredientul: Piper negru	Piper negru	Cantitatea ingredientului Piper negru in g

	Output produsului:	685
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

12 8
	Tăiați	5
	Amesteca	3
	Racorire în frigider	12

Proteine	19.4
Proteinele asimilate	19.3
Grăsimi	11.4
Carouri	0.3
Carbohidrați simpli	0.6
Fructoză	0.1
Calorii	183 kcal
Indici
Indexul glicemic	1.5
Încărcare glicemică	0.2
Indexul glicemic, II	22.3
Indexul inflamator, DII	-0.51
Antioxidant, ORAC	259

Slăbire	Retenție	Set
19%	14%	11%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	1901901751631521
B6	656544140281
D	4646464677
B3	41473782331
B5	27272345141
B2	26312456111
E	1717173631
B1	17191534101
B4 (Colina)	1216152673
B9	1111722114
C	5651811

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Seleniul	1271271162327017
Fosfor	323232452211
Cuprul	28282557178
Coenzima Q10	2626267981
Sulfură	25333349?7
Iod	20201434153
Clor	19191923195
Sodiu	16161631157
Potasiul	13171519119
Alpha GPC	13132538136
Zinc	1115112522
Magneziul	81092664

Nutrient	% din DZR
DHA (Omega-3)	396396660792?99
EPA (Omega-3)	128128214321?21
Colesterol	313131123?61
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	9261853?5
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	71081264
Acidul oleic (Omega-9)	5669?7

Nutrient	% din DZR
Triptofan	1281801804497218
Histidina	125175175365?88
Lizin	1041461463047336
Metionină	881171172438858
Treonină	679393195??
Tirozin	5070501758829
Valin	486767141?22
Leucin	4766661404416
Alanina	448888219??
Glicină	292929888829
Acid aspartic	29352988?29
Fenilalanină	253535734415
Cisteină	222627692618
Arginină	18181844154
Glutamină	18181888183
Prolin	13151333?9
Serina	99615?3
Acid glutamic	618988??
Izoleucin	6991842

Somon în marinadă dulce-sărată

Recomandăm să citiți