Brânză de vaci din pulpă de migdale și lapte de cocos

Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest fel de mâncare susține sănătatea pielii și a inimii, precum și contribuie la sațietate. Gustul delicat al cocosului și migdalelor îl face un desert ideal pentru dieta keto.
Preparate vegane
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Termometru cu sondăTermometru cu sondă
Bucătărie: Marea Mediterană
Dificultate: simplu
2 kg
Porții: 5 (1 porție ≈ 147 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Lapte de cocos (neîndulcit), Srot de migdale, Făină sau fulgi de cocos
Amesteca: 5 min. A încălzi pe plită: 10 min. Răcoriți: 40 min. A da ocazia să stea: 6 h. Racorire în frigider: 2 h.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Turnați laptele de cocos (700 ml) într-o cratiță cu fund gros. Adăugați fulgi sau făină de cocos (5 g) și amestecați bine.

Încălziți amestecul aproape de punctul de fierbere. Adăugați pulpa de migdale (30 g), amestecați bine și încălziți timp de aproximativ 1 minut, amestecând constant.

Îndepărtați cratița de pe foc și răciți baza la 36-40 °C.

Adăugați starterul pentru iaurt (1/5 linguriță), amestecați bine și lăsați într-un loc cald la 30-35 °C timp de 6 ore.

Depozitați brânza obținută în frigider. Păstrați într-un recipient închis timp de 2-3 zile.

Mai multe despre produs:


Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Brânză de vaci din pulpă de migdale și lapte de cocos", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa