Миндальная каша

Разогрейте кокосовое молоко (160 мл) в небольшой кастрюле.

Если вы используете консервированное молоко, дайте ему немного времени, чтобы оно стало жидким и однородным.

После этого добавьте в молоко миндальную муку (50 г), подсластитель (по вкусу) и тщательно перемешайте все ингредиенты. Убедитесь, что не осталось комков.

Варите кашу на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.

Примерно через 5 минут, когда каша начнет густеть, добавьте корицу (1/6 ч.л.) и щепотку соли.

Когда каша достигнет желаемой консистенции, снимите кастрюлю с огня.