Риет из скумбрии

Скумбрия дает омега-3 и белок, поэтому риет получается сытным и питательным. Сливочный сыр делает текстуру нежнее, а корнишоны и горчица добавляют яркость без сахара. Это холодная рыбная закуска для кето-меню.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Французская
541
Порций: 8 (1 порция ≈ 127 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Скумбрия, Репчатый лук, Творожный сыр, Маринованные огурцы, Дижонская горчица, Масло гхи, Сок лимона, Чеснок, Соль поваренная, Тимьян, Эстрагон (тархун), Чёрный перец
Выпекать в духовке: 15 мин. Жарить: 20 мин. Смешать: 10 мин. Охладить в холодильнике: 1 ч.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Запеките скумбрию (350 г) с чесноком (12 г) при 180 °C 15 минут, затем остудите и разберите на волокна.

Репчатый лук (300 г) медленно обжарьте на масле гхи (50 г) до мягкости, после чего пробейте его в пюре.

Смешайте рыбу с луковым пюре, творожным сыром (150 г), дижонской горчицей (50 г), маринованными огурцами (70 г), соком лимона (25 г), тимьяном (2 г), эстрагоном (2 г), солью поваренной (5 г) и черным перцем (1 г).

Охладите риет перед подачей.

(17)
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • : , ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : , ,
  • : ,
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Риет из скумбрии", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.83
EPA (Омега-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Купить
≈ $26.35
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.63
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще закуски:Больше рецептов
Вафли из брокколи с сыром
Рецепты на кето: Вафли из брокколи с сыромВафельницаПросто1 / 4
Запечённый перец с творожно-сырной начинкой
Рецепты на кето: Запечённый перец с творожно-сырной начинкойПросто1 / 4
Паштет из яиц и авокадо с красным луком
Рецепты на кето: Паштет из яиц и авокадо с красным лукомПросто1 / 4
Стейки из свиного окорока су-вид
Рецепты на кето: Стейки из свиного окорока су-видПросто1 / 4
Еще паштет:Больше рецептов
Куриный паштет с масляной заливкой
Рецепты на кето: Куриный паштет с масляной заливкойМикроволновая печьБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Паштет из говяжьей печени
Рецепты на кето: Паштет из говяжьей печениБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Паштет из куриной печени с перепелиными яйцами су-вид
Рецепты на кето: Паштет из куриной печени с перепелиными яйцами су-видСу-видБлендерПросто1 / 4
Печёночный паштет с малиновым желе
Рецепты на кето: Печёночный паштет с малиновым желеБлендерПростоСладкийОхлажденные1 / 4
Еще охлажденные:Больше рецептов
Варенье из сливы, нектарина и лимона на эритритоле
Веганские блюдаРецепты на кето: Варенье из сливы, нектарина и лимона на эритритолеСу-видПростоОхлажденные1 / 4
Рибай су-вид с охлаждением
Рецепты на кето: Рибай су-вид с охлаждениемСу-видПростоОхлажденные1 / 4
Творожный рулет с заварным кремом и голубикой
Рецепты на кето: Творожный рулет с заварным кремом и голубикойБлендерМиксерДуховкаСредняяСладкийОхлажденные1 / 4
Холодный борщ с курицей и кефиром
Рецепты на кето: Холодный борщ с курицей и кефиромПростоОхлажденные1 / 4
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Закуска из кожи лосося на сковороде
Рецепты на кето: Закуска из кожи лосося на сковородеОчень просто1 / 4
Риет из морепродуктов
Рецепты на кето: Риет из морепродуктовПростоОхлажденные1 / 4
Скумбрия, запечённая со сметаной, горчицей и луком
Рецепты на кето: Скумбрия, запечённая со сметаной, горчицей и лукомДуховкаПросто1 / 4
Цитрусовый маринад с клубникой для морепродуктов
Рецепты на кето: Цитрусовый маринад с клубникой для морепродуктовБлендерМиксерОчень просто1 / 4
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Кисло-сладкий маринад для рыбы и морепродуктов
Рецепты на кето: Кисло-сладкий маринад для рыбы и морепродуктовПростоКислыйСладкий1 / 4
Маринад для филе
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для филеПросто1 / 4
Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбыБлендерПросто1 / 4
Чермола — маринад для рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Чермола — маринад для рыбыБлендерПросто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса