Теплый сендвич индейка-томаты-сыр

Нарежьте филе грудки индейки (100 г) ломтиками толщиной около 0,5 см. Разогрейте сковороду и обжарьте индейку на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до готовности. Добавьте соль, чёрный перец, сушёный чеснок и базилик по вкусу.

Подсушите низкоуглеводный хлеб (2 ломтика) на сухой сковороде до хрустящей корочки.

Намажьте хлеб нежирным творожным сыром (2 ст. л.). Выложите листья салата латук (несколько листьев). Нарежьте помидор (1 шт) кольцами и выложите поверх салата. Разложите тёплые ломтики индейки на овощи.

При желании накройте вторым ломтиком хлеба и подавайте сразу.