Din carne și pui, rețete disponibile în dieta keto și LCHF, macronutrienți și valori ale indicilor

Mâncăruri:
Orice	Carne tocată
Chiftele

Fără inventar:
Cuptor
Balanță pentru bijuterii
Aparat de făcut vafe
Frigare pentru tăierea orizontului
Râșniță de cafea
Termometru cu sondă
Pungă pentru copt
Mașină de tocat carne
Sous-vide
Aparat de gătit cu aburi
Blender
Mixer
Cuptor cu microunde

Funcții speciale:
Nu contează
Afrodisiac ?
Superaliment ?
Există fitoestrogeni. ?
Nu există fitoestrogeni ?
Există proteine complete ?

Numărul rețetelor găsite: 70

Din carne și pui

Ruladă de carne din porc cu ciuperci și spanac

Cuptor

simplu

Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

6 porții

Umplutură
Ciupercă	200
Spanac	100
Usturoi	3 buc.
Ghee	1 lingură
Rulou
Carnea de porc	600
Ghee	1 lingură
Muștar (fără zahăr)	1 lingură
Sare de bucătărie	1/2 c.l.
Piper negru	1/2 c.l.
	967

1 12 - 1 17
Tăiați	10
Prăjire	5
Prăjire	7
Preparare	15
A coace în cuptor	35
	5

Din carne și puiCarne tocată

Sarmale fără orez

Cuptor

mediu

6 porții

Varză chinezească	3/4 buc.
Ceapă verde	3/4 buc.
Ardei bulgăresc	1 buc.
Varză colorată	1/4 buc.
Carnea de porc	400
Pastă de roșii	8.3 lingură
Usturoi	3 buc.
Sare de bucătărie	1 c.l.
Piper negru	1 c.l.
Frunza de dafin	2 buc.
Piper negru	1/3 c.l.
Ulei de măsline	pe gust
	1 644

2 12
Tăiați	20
Amesteca	5
Prăjire	10
Stingere	2
Amesteca	10
Preparare	10
A coace în cuptor	1
A coace în cuptor	15

Din carne și pui

Răcitură din curcan

simplu

Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

12 porții

Curcan	2 500
Apă	4
Ceapă verde	2 buc.
Morcov	2 buc.
Rădăcina de țelină	1 buc.
Frunza de dafin	5 buc.
Sare de bucătărie	1.3 lingură
Usturoi	50
Gelatin	2.8 lingură
	7 440

13 - 21
Preparare	20
Gătiți	12
Preparare	20
	15
Preparare	5
Racorire în frigider	8

Din carne și puiCarne tocată

Varză călită cu carne tocată

4 porții

Varză	2/3 buc.
Carne de vită	250
Ghee	2.7 lingură
Ceapă verde	2.9 buc.
Usturoi	2 buc.
Ghimbir	1 lingură
Pudră de ceapă	1 c.l.
Piper negru	1/4 c.l.
Ardei iute cayenne	1 c.l.
Sare de bucătărie	1/3 c.l.
	783.5

34
Tăiați	10
Prăjire	10
Prăjire	2
Prăjire	2
Prăjire	5
Preparare	5

Din carne și pui

Pui gătit în sos de lămâie

Cuptor

simplu

Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

4 porții

Lămâie	1/2 buc.
Pui	800
Sare Himalayană	1 c.l.
Piper negru	1/2 c.l.
Ulei de măsline	2 lingură
	896

4 30
Preparare	10
	2
Prăjire	10
Preparare	10
Coacere	2

Din carne și pui

Pastramă de curcan

Cuptor

simplu

Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității, susținerea glandei tiroide, creșterea testosteronului, îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

6 porții

Marinarea
Sare de bucătărie	2 lingură
Frunza de dafin	3 buc.
Pregătire
Curcan	900
Turmeric	1 lingură
Ulei de măsline	2 c.l.
Ierburi italiene	2 lingură
	963.4

13 45 - 21 45
Preparare	10
	12
Preparare	10
A coace în cuptor	25
	1
Răcoriți	8

Din carne și pui

Aripioare de pui în sos de stridii prin metoda sous-vide

Sous-vide

simplu

Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

2 porții

Pui	600
Sos de stridii	2.8 lingură
Sos de soia (fără zahăr)	2 lingură
Usturoi	2 buc.
Ardei iute (chili)	3.3 lingură
Eritritol	1.5 c.l.
Ghimbir	2.5 c.l.
Susam	1 c.l.
	715.5

2 30
Tăiați	10
Amesteca	5
Gătire la sous-vide.	2
Prăjire	10
Preparare	5

Din carne și pui

Piept de pui cu brânză și cimbru sous-vide

Sous-vide

simplu

Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității, îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

2 porții

Piept de pui (file)	2 buc.
Sare de bucătărie	1/2 c.l.
Piper negru	1 c.l.
Cimbru	2/3 c.l.
Unt de unt	1 lingură
Parmezan	2 lingură
	551

40 - 45
Preparare	10
Gătire la sous-vide.	30
Prăjire	5

Din carne și puiChifteleCarne tocată

Chiftele cu tărâțe

Mașină de tocat carne

simplu

Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

4 porții

Carnea de porc	300
Carne de vită	200
Ceapă verde	3/4 buc.
Usturoi	2 buc.
Făină de grâu	2 lingură
Sare de bucătărie	3/4 c.l.
Piper negru	1 c.l.
Ulei de măsline	1 lingură
	647

50
Tăiați	10
Preparare	15
Amesteca	5
Prăjire	20

Din carne și puiChifteleCarne tocată

Chifteluțe din carne de vită cu dovlecei

Mașină de tocat carne

simplu

Польза для здоровья: protecție împotriva virușilor, susținerea glandei tiroide, creșterea testosteronului, îmbunătățirea metabolismului

4 porții

Carne de vită	500
Ceapă verde	2/3 buc.
Dovlecei	1/2 buc.
Sare de bucătărie	3/4 c.l.
Piper negru	1 c.l.
Ulei de măsline	2 lingură
	717

50
Preparare	15
Amesteca	5
Preparare	10
Prăjire	20

Din carne și puiChifteleCarne tocată

Chiftele din carne de vită cu ciuperci

Mașină de tocat carne

simplu

Польза для здоровья: protecție împotriva virușilor, susținerea glandei tiroide, creșterea testosteronului, îmbunătățirea metabolismului

4 porții

Carne de vită	500
Ciupercă	5 buc.
Ouă	1 buc.
Sare de bucătărie	1 c.l.
Piper negru	1 c.l.
Ulei de măsline	2 lingură
	688

50
Preparare	15
Amesteca	5
Preparare	10
Prăjire	20

Din carne și pui

Răcitură din carne de vită

simplu

12 porții

Carne de vită	1 500
Sare de bucătărie	pe gust
Morcov	1 buc.
Ceapă verde	1 buc.
Pătrunjel	100
Frunza de dafin	3 buc.
Piper negru	1/2 c.l.
Piper negru	1 c.l.
Usturoi	4 buc.
Apă	5
Cuțitul	1/4 c.l.
	6 844

15 55
A fi adus la punctul de fierbere	15
Preparare	10
Gătire	7
Preparare	30
Racorire în frigider	8

Din carne și pui

Bigosul sărănesc

mediu

20 porții

Ciupercă	500
Prune	250
Vin roșu sec	750
Piper negru	1 c.l.
Piper negru	2 c.l.
Bacă de ienupăr	2 c.l.
Bacon	150
Unt de unt	2 lingură
Ceapă verde	2 buc.
Pastă de roșii	1.7 lingură
Varză murată (fără zahăr)	1
Varză	2.1 buc.
Carnea de porc	1 800
Semințe de muștar	1.5 c.l.
Frunza de dafin	4 buc.
Apă	500
Ulei de măsline	1 lingură
Mere	2 buc.
Chimen	1.5 c.l.
	7 126

7 5
	2
	2
Tăiați	10
Prăjire	5
Prăjire	10
Stingere	20
Tăiați	15
Prăjire	5
Stingere	2

Din carne și pui

Sarmale din varză savoy cu pui prăjit și ardei bulgărești

simplu

Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

6 porții

Varză Savoyardă	1/8 buc.
Pui	700
Ardei bulgăresc	1/2 buc.
Ceapă verde	1 buc.
Ulei de măsline	2 lingură
Sare Himalayană	1/2 c.l.
Ulei de susan	3 lingură
Sos de soia (fără zahăr)	2.7 lingură
Ardeiul Espelette	1/2 c.l.
	1 119

40
A fi adus la punctul de fierbere	10
Tăiați	15
Prăjire	10
Stingere	5

Din carne și pui

Căcapul de miel

simplu

Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei

6 porții

Mi-e foame de mielie fiarta cu branza	1
Vin alb sec	500
Prună	250
Ceapă verde	1 buc.
Estragon (tarkhun)	100
Ardei iute (chili)	3.3 lingură
Ceapă verde	70
Cimbru	40
Rădăcină de usturoi sălbatic	60
Uțho-suneli	1 c.l.
Coriandru (semințe de coriandru)	1 c.l.
Sare de bucătărie	1.7 c.l.
	2 164

2 35
Tăiați	15
Preparare	10
A fi adus la punctul de fierbere	10
Stingere	2

Afișează mai mult

Din carne și pui pag. 3