Budincă din carne tocată de pui cu champignoni și brânză
Carnea tocată de pui și oul oferă proteine, iar champignonii și brânza tare adaugă gust umami și aromă bogată. Budinca rămâne suculentă, cu acoperire cremoasă și crustă rumenită de brânză.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
952
Porții: 6 (1 porție ≈ 168 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Tăiați champignonii (125 g) și ceapa (100 g) și tocați usturoiul (10 g).
Prăjiți champignonii, ceapa și usturoiul în ulei de măsline (15 g) până se înmoaie, răciți ușor și amestecați cu carnea tocată de pui (400 g). Adăugați sare de bucătărie (4 g) și piper negru (1 g).
Puneți compoziția într-o formă.
Bateți ouăle (50 g) cu smântână 30% (100 g) și maionez (100 g), apoi turnați peste carne.
Presărați brânză tare rasă (100 g) și coaceți 45–50 de minute la 180 °C.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă din carne tocată de pui cu champignoni și brânză", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să pregătim ciupercile: sărare, congelare, uscare
7min
Cum să obții maximum de aromă de ciuperci de la ciupercile champignon
3min
Condimente și mirodenii, perfect potrivite pentru ciuperci
4min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Distribuiți: