Inghetata de cocos cu ciocolata si seminte de pin
Smantana de cocos si uleiul de cocos aduc grasimi care fac o portie mica mai satioasa. Ciocolata 99% contribuie cu magneziu si gust intens, iar semintele de pin dau o textura usor crocanta.
Incalziti Smantana de cocos (100 g) cu Aluloza (15 g) pana la aproximativ 50°C, fara sa fierbeti.
Intr-un bol separat topiti Ulei de cocos (18 g), adaugati Ciocolata 99% (30 g) tocata si amestecati pana se dizolva complet.
Combinati amestecul de ciocolata cu smantana calda si raciti pana la temperatura camerei. Bateti cu mixerul 2-3 minute, incorporati Seminte de pin (8 g), transferati intr-o forma pentru o portie, acoperiti si congelati cel putin 4 ore.
Inainte de servire lasati inghetata 10-15 minute la temperatura camerei, ca textura sa se inmoaie si aroma ciocolatei sa devina mai clara.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Inghetata de cocos cu ciocolata si seminte de pin", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
1 / 4
Recomandăm să citiți
Toate articolele
