Biluțe de ciocolată
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Ciocolată 85% ? 1 buc ≈ 5 g 40 g ≈ 8 sho | ||
| Ouă ? 1 buc ≈ 50 g 100 g ≈ 2 sho | ||
| Eritritol | ||
| Unt de unt | ||
| Făină de migdale | ||
| Pudră de cacao | ||
| Pudră de copt fără amidon | ||
| Vanilie. | ||
| Output produsului: | 338 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 5 min | ||
| 5 min | ||
| 25 min | ||
| 10 min | ||
35 min - 45 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 12.5 g |
| Grăsimi | 34 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 4.3 g |
| Calorii | 390 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 1.8 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 20.3 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.24 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 5 632 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 40% | 29% | 24% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (1) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 94% ◦ Ouă: 3% ◦ Unt de unt: 2% E | 626213262? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 69% ◦ Ouă: 29% ◦ Ciocolată 85%: 2% B2 | 38458335? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 78% ◦ Făină de migdale: 18% ◦ Ciocolată 85%: 5% B7 | 25256422? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 76% ◦ Făină de migdale: 18% ◦ Ciocolată 85%: 5% B4 (Colina) | 18233922? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 70% ◦ Făină de migdale: 25% ◦ Ciocolată 85%: 5% B5 | 13132111? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă B12 | 11111010? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 86% ◦ Ciocolată 85%: 10% ◦ Pudră de cacao: 2% B3 | 910188? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 64% ◦ Ouă: 27% ◦ Ciocolată 85%: 9% B1 | 99177? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 50% ◦ Făină de migdale: 40% ◦ Ciocolată 85%: 10% B6 | 88186? |
| iDin ce produse: ◦ Unt de unt: 68% ◦ Ouă: 32% A | 8111910? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 69% ◦ Ouă: 28% ◦ Pudră de cacao: 2% B9 | 66124? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 85% ◦ Ciocolată 85%: 13% ◦ Ouă: 3% Cuprul | 515110446? |
| iDin ce produse: ◦ Ciocolată 85%: 40% ◦ Făină de migdale: 39% ◦ Ouă: 15% ◦ Pudră de cacao: 6% Fierul | 44203513? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 83% ◦ Ciocolată 85%: 10% ◦ Pudră de cacao: 6% Mangan | 41526247? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 60% ◦ Ouă: 22% ◦ Ciocolată 85%: 13% ◦ Pudră de cacao: 4% Fosfor | 39395439? |
| iDin ce produse: ◦ Unt de unt: 50% ◦ Ciocolată 85%: 38% ◦ Ouă: 12% Acid palmitic (saturată) | 38385838? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale Luptă | 32326432? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 71% ◦ Ciocolată 85%: 21% ◦ Pudră de cacao: 6% ◦ Ouă: 2% Magneziul | 314010036? |
| iDin ce produse: ◦ Ciocolată 85%: 51% ◦ Unt de unt: 49% Acid stearic (saturat) | 31385138? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 56% ◦ Ciocolată 85%: 20% ◦ Ouă: 19% ◦ Pudră de cacao: 5% Zinc | 182540184 |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 91% ◦ Făină de migdale: 9% Seleniul | 1818331710 |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 62% ◦ Ciocolată 85%: 21% ◦ Ouă: 10% ◦ Pudră de cacao: 6% Potasiul | 12151714? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 76% ◦ Ouă: 14% ◦ Ciocolată 85%: 7% ◦ Pudră de cacao: 2% Calciul | 12121212? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 88% ◦ Pudră de cacao: 12% Fibre | 11161614? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă Iod | 55834 |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 56% ◦ Făină de migdale: 43% Acidul oleic (Omega-9) | 48608654? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 83% ◦ Ciocolată 85%: 17% Acidul linoleic (Omega-6) | 29417038? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 80% ◦ Unt de unt: 20% Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 15448930? |
| iDin ce produse: ◦ Făină de migdale: 78% ◦ Ouă: 22% Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 68107? |
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
în PALEO Permisiune acordată pe nedrept.
Inventar: Cuptor
Dificultate: foarte simplu
Maxim pe zi ≈ 465 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Porții: 4 (1 porție ≈ 85 g)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Ciocolată 85%, Ouă, Eritritol, Unt de unt, Făină de migdale, Pudră de cacao, Pudră de copt fără amidon, Vanilie.
Amestecați ingredientele.: 5 min, Framântați aluatul: 5 min, A coace în cuptor: 25 min, Răcoriți: 10 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Bateți ouăle (2 buc.) cu eritrit (50 g) cu ajutorul unui tel.
Apoi adăugați celelalte ingrediente și amestecați ușor până obțineți un aluat omogen:
- unt sau ulei de cocos topit (25 g);
- făină de migdale (115 g);
- cacao pudră (5 g);
- praf de copt (1/2 linguriță);
- vanilină sau extract de vanilie după gust.
Împărțiți aluatul în 8 părți egale și formați din ele bile. În interiorul fiecărei bile puneți un pătrățel de ciocolată amară.
Rulați din nou bila în mâini pentru a închide cu grijă ciocolata în aluat.
Preîncălziți cuptorul la 180 °C și coaceți biluțele timp de 20–25 de minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Adăugați o recenzie
Încă biscuită:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: