Produsele lactate reprezintă o parte importantă a dietei keto, oferind nu doar o sursă bogată de grăsimi și proteine, ci și o serie de minerale vitale care susțin sănătatea și bunăstarea.
În acest articol vom analiza TOP-ul produselor lactate cu cel mai mare conținut de minerale, care vor ajuta la întărirea oaselor, îmbunătățirea funcționării sistemului nervos și menținerea echilibrului electrolitic, făcând meniul tău keto nu doar delicios, ci și cât mai util posibil.
TOP 1. Ghee
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 310 |
| Acid stearic (saturat) | 310 |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 186 |
TOP 2. Parmezan
Minerale pe 100 g
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 22 |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 18 |
TOP 3. Unt de unt
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 255 |
| Acid stearic (saturat) | 255 |
| Fosfor | 3 |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 120 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 8 |
TOP 4. Brânză
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 125 |
| Fosfor | 85 |
| Calciul | 72 |
| Seleniul | 56 |
| Sodiu | 30 |
| Zinc | 39 |
| Fierul | 4 |
| Acid stearic (saturat) | 10 |
| Magneziul | 9 |
| Cuprul | 4 |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 8 |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 10 |
TOP 5. Cheddar
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 145 |
| Fosfor | 73 |
| Calciul | 72 |
| Seleniul | 33 |
| Zinc | 39 |
| Sodiu | 27 |
| Acid stearic (saturat) | 10 |
| Fierul | 1 |
| Magneziul | 3 |
| Potasiul | 4 |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 8 |
TOP 6. Brânza Dor Blue
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 115 |
| Sodiu | 57 |
| Zinc | 44 |
| Fosfor | 23 |
| Calciul | 22 |
| Acid stearic (saturat) | 10 |
| Seleniul | 7 |
| Magneziul | 6 |
| Fierul | 2 |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul linoleic (Omega-6) | 17 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 6 |
TOP 7. Brie
Minerale pe 100 g
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 27 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 3 |
