Produsele lactate reprezintă o parte importantă a dietei keto, oferind nu doar o sursă bogată de grăsimi și proteine, ci și o serie de minerale vitale care susțin sănătatea și bunăstarea.
În acest articol vom analiza TOP-ul produselor lactate cu cel mai mare conținut de minerale, care vor ajuta la întărirea oaselor, îmbunătățirea funcționării sistemului nervos și menținerea echilibrului electrolitic, făcând meniul tău keto nu doar delicios, ci și cât mai util posibil.
TOP 1. Ghee
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acid palmitic (saturată) | 310 |
Acid stearic (saturat) | 310 |
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acidul oleic (Omega-9) | 186 |
TOP 2. Parmezan
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acidul oleic (Omega-9) | 22 |
Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 18 |
TOP 3. Lapte praf
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Fosfor | 111 |
Calciul | 91 |
Crom | 68 |
Potasiul | 51 |
Iod | 33 |
Zinc | 41 |
Acid palmitic (saturată) | 22 |
Seleniul | 22 |
Magneziul | 27 |
Sodiu | 16 |
Acid stearic (saturat) | 15 |
Acidul miristic (saturat) | 14 |
Cuprul | 9 |
Fierul | 3 |
Fluor | 3 |
TOP 4. Unt de unt
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acid palmitic (saturată) | 255 |
Acid stearic (saturat) | 255 |
Fosfor | 3 |
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 120 |
Acidul oleic (Omega-9) | 8 |
TOP 5. Brânză
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acid palmitic (saturată) | 125 |
Fosfor | 85 |
Calciul | 72 |
Seleniul | 56 |
Sodiu | 30 |
Zinc | 39 |
Fierul | 4 |
Acid stearic (saturat) | 10 |
Magneziul | 9 |
Cuprul | 4 |
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acidul oleic (Omega-9) | 8 |
Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 10 |
TOP 6. Cheddar
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acid palmitic (saturată) | 145 |
Fosfor | 73 |
Calciul | 72 |
Seleniul | 33 |
Zinc | 39 |
Sodiu | 27 |
Acid stearic (saturat) | 10 |
Fierul | 1 |
Magneziul | 3 |
Potasiul | 4 |
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acidul oleic (Omega-9) | 8 |
TOP 7. Brânza Dor Blue
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acid palmitic (saturată) | 115 |
Sodiu | 57 |
Zinc | 44 |
Fosfor | 23 |
Calciul | 22 |
Acid stearic (saturat) | 10 |
Seleniul | 7 |
Magneziul | 6 |
Fierul | 2 |
Nutrient | % din DZR |
---|---|
Acidul linoleic (Omega-6) | 17 |
Acidul oleic (Omega-9) | 6 |