Uleiurile vegetale joacă un rol cheie în dieta keto, furnizând cantitatea necesară de grăsimi sănătoase pentru menținerea stării de cetoza și a stării generale a organismului.
Cu toate acestea, pe lângă grăsimi, unele uleiuri sunt, de asemenea, surse excelente de minerale importante care contribuie la funcționarea normală a organismului.
În acest articol vom analiza TOP-ul uleiurilor vegetale cu cea mai mare conținut de minerale, care nu numai că își diversifică dieta dvs., dar vă și ajută să mențineți echilibrul electrolitic, să vă întăriți țesutul osos și să vă îmbunătățiți metabolismul.
Aceste uleiuri pot deveni o parte indispensabilă a meniului dvs. keto, oferind beneficii maxime pentru sănătate.
TOP 1. Ulei de muștar
DZR pe 100 g
Minerale
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 21 |
| Acid stearic (saturat) | 11 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul erucic (Omega-9) | 4 216 |
| Acidul linoleic (Omega-6) | 128 |
| Acidul gamma-linolenic (GLA, Omega-6) | 133 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 36 |
TOP 2. Ulei de rapiță
DZR pe 100 g
Lipide
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul erucic (Omega-9) | 3 500 |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 827 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 186 |
| Acidul linoleic (Omega-6) | 167 |
TOP 3. Ulei de evening primrose
TOP 4. Ulei de cacao
DZR pe 100 g
Вitămine
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| E | 3 |
Minerale
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 280 |
| Acid stearic (saturat) | 300 |
| Acid oleic | 174 |
TOP 5. Ulei de cocos
DZR pe 100 g
Вitămine
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
Minerale
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 410 |
| Acid oleic | 174 |
| Acidul miristic (saturat) | 60 |
| Acid stearic (saturat) | 30 |
TOP 6. Ulei de cedru
DZR pe 100 g
Вitămine
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| E | 62 |
Minerale
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
Lipide
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul linoleic (Omega-6) | 442 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 270 |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 91 |
TOP 7. Ulei de cânepă
DZR pe 100 g
Вitămine
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
Minerale
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 36 |
Lipide
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul linoleic (Omega-6) | 439 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 44 |
