Печенье «Орешки» с шоколадно-ореховой начинкой
Яйца и ореховая паста дают печенью белок и жиры, а миндальная и кокосовая мука добавляют клетчатку. Тесто выпекается в форме для орешков, а какао делает начинку насыщенной и шоколадной. Готовые печенья удобно хранить в холодильнике, чтобы начинка оставалась плотной.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
588
Порций: 20 (1 порция ≈ 18 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Растопите сливочное масло (40 г). Добавьте яйцо (100 г), эритритол (100 г) и соль (2 г), перемешайте венчиком. Вмешайте миндальную муку (50 г), кокосовую муку (20 г) и разрыхлитель (2 г).
Уберите тесто в холодильник на 15 минут. Разделите его на небольшие шарики по 5–6 г.
Разогрейте форму для орешков и смажьте ее маслом. Выпекайте заготовки около 4 минут до румяного цвета.
Смешайте ореховое масло (40 г) с какао (10 г). Соедините половинки печенья начинкой и охладите их перед подачей.
(4)
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Печенье «Орешки» с шоколадно-ореховой начинкой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.56
Промокоды для iHerb (6)
Еще шоколад:Больше рецептов
Еще печенье:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: