Inimile de pui au o compoziție bogată, care include numeroase vitamine și minerale.
Inimile de pui sunt bogate în fier, zinc și vitaminele din grupul B, cum ar fi B12 și B6. Acești nutrienți sunt importanți pentru menținerea nivelului de energie și funcționarea normală a sistemului imunitar.
Aceste organe mici, dar hrănitoare, conțin proteine de înaltă calitate și grăsimi sănătoase.
Datorită concentrației ridicate de fier și alte microelemente, inimile de pui pot îmbogăți semnificativ meniul dumneavoastră și sprijini sănătatea.
Valoarea nutrițională
Inimile de pui conțin o cantitate mare de proteine, aproximativ 25 g la 100 g de produs, și un conținut scăzut de carbohidrați, ceea ce le face o alegere ideală pentru cei care urmează o dietă săracă în carbohidrați.
Valoarea nutrițională a inimilor de pui la 100 g:
- Calorii: 119 kcal
- Proteine: 25 g
- Grăsimi: 3 g
- Carbohidrați: 0 g
Cu un indice glicemic de 0 și o sarcină glicemică de 0, inimile de pui sunt o alegere sigură pentru dieta keto.