Deserturile și dulciurile fără zahăr vă permit să vă bucurați de gust fără a compromite starea de cetoză. Folosind îndulcitori cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi eritritolul, stevia sau fructul călugărului, și ingrediente prietenoase cu dieta keto, puteți pregăti o varietate de delicii. Deserturile enumerate în această secțiune nu doar că vor satisface pofta de dulce, dar vă vor ajuta și să respectați principiile dietei keto.
Deserturi și dulciuri
Numărul rețetelor găsite: 177
Deserturi și dulciuriBiscuită
Sursa de grăsimi sănătoase și proteine, aceste biscuiți au un indice glicemic scăzut datorită eritritolului, ceea ce îi face ideali pentru menținerea nivelului de zahăr din sânge. Gustul delicat de nuci al susanului și făinii de migdale le conferă o atracție deosebită.
Cuptor, Mixer
simplu
4 porții
| Susam | 100 | |
| Eritritol | 4.3 lingură | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Făină de migdale | 3.3 lingură | |
| Unt de unt | 2.7 lingură | |
| Pudră de copt fără amidon ↺ | 1/2 c.l. | |
| 297 | ||
| A se bate cu mixerul | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 12 |
| 30 | |
27 - 57 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuri
Sursă de grăsimi sănătoase și proteine, aceste clătite oferă un nivel scăzut de carbohidrați datorită făinii de migdale și eritritolului, ceea ce le face ideale pentru dieta keto. Gustul delicat și textura sunt date de fulgii de cocos și uleiul de măsline, creând un preparat apetisant pentru mic dejun sau gustare.
simplu
2 porții
| Făină de migdale | 7.5 lingură | |
| Lapte | 5.3 lingură | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Eritritol | 3 lingură | |
| Ulei de măsline | 2.7 lingură | |
| Făină sau fulgi de cocos | 3.3 lingură | |
| Pudră de copt fără amidon ↺ | 1 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| 340 | ||
| Amesteca | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| Prăjire | 5 |
15 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriDin fructe de pădureBudinci și jeleu
O sursă de grăsimi sănătoase, fibre și antioxidanți, acest desert are o textură cremoasă și un gust răcoritor. Ideal pentru menținerea energiei și îmbunătățirea digestiei.
Blender
simplu
Ingrediente
| Lapte de cocos (nesărat) | 200 | |
| Avocado | 1/2 buc. | |
| Merișor | 50 | |
| Seminte de chia ↺ | 1 lingură | |
| 365 | ||
| Amesteca | 5 |
| Racorire în frigider | 2 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Preparare | 5 |
2 15 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriChifle
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, gogoșile cu conținut scăzut de carbohidrați asigură un nivel stabil al zahărului în sânge și mențin senzația de sațietate. Vanilia oferă un parfum delicat, iar făina de migdale adaugă un gust de nuci. Ideal pentru o gustare în dieta keto.
Blender, Cuptor
simplu
6 porții
| Ouă | 6 buc. | |
| Lapte | 6.7 lingură | |
| Izolat de proteină din zer | 5 lingură | |
| Albumină ↺ | 5 lingură | |
| Apă | 2.7 lingură | |
| Făină de migdale | 3.3 lingură | |
| Казеină | 2.5 lingură | |
| Drojdii de panificație | 1.7 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 2/3 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1.5 c.l. | |
| Pudră de copt fără amidon ↺ | 1/2 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| 644.5 | ||
| 6 | |
| Amestecați ingredientele uscate. | 7 |
| Amesteca | 5 |
| A mixa cu blenderul | 3 |
| 50 | |
| Preparare | 10 |
| 30 | |
| A coace în cuptor | 22 |
| 30 | |
2 13 - 2 43 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest desert are un gust intens de ciocolată și un conținut scăzut de carbohidrați. Ideal pentru menținerea energiei și satisfacerea poftelor dulci fără calorii în plus.
Cuptor
simplu
2 porții
| Ouă | 2 buc. | |
| Pasta de arahide | 3.3 lingură | |
| Pudră de cacao | 1.3 lingură | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| 172 | ||
| Amesteca | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 30 |
| 30 | |
55 - 1 25 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
O sursă de grăsimi sănătoase și antioxidanți, acest desert are un gust intens de ciocolată și o textură crocantă datorită făinii de migdale. Ideal pentru menținerea dietei keto și satisfacerea poftelor dulci fără carbohidrați în plus.
Cuptor
simplu
2 porții
| Ouă | 2 buc. | |
| Ciocolată 85% | 2.5 lingură | |
| Făină de migdale | 1.25 lingură | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| 147 | ||
| Baie de aburi | 15 |
| Amesteca | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 30 |
| 30 | |
1 10 - 1 40 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
Sursă de antioxidanți și fibre, acest desert este bogat în proteine și sărăcă în carbohidrați, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru menținerea energiei și controlul zahărului din sânge. Cu un gust intens de ciocolată, satisface poftele dulci fără calorii în plus.
Cuptor
simplu
2 porții
| Ouă | 2 buc. | |
| Ciocolată 85% | 5 lingură | |
| Izolat de proteină din zer | 2.5 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| 172 | ||
| Baie de aburi | 15 |
| Amesteca | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 30 |
| 30 | |
1 10 - 1 40 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest desert are un gust intens de ciocolată cu o nuanță de cocos. Este perfect pentru menținerea energiei și satisfacerea poftelor dulci în dieta keto.
Cuptor
simplu
2 porții
| Ouă | 2 buc. | |
| Ciocolată 85% | 2.5 lingură | |
| Pasta de arahide | 1.7 lingură | |
| Făină sau fulgi de cocos | 1.1 lingură | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| 172 | ||
| Baie de aburi | 5 |
| Preparare | 5 |
| Amesteca | 10 |
| Framântați aluatul | 5 |
| Preparare | 10 |
| A coace în cuptor | 30 |
| 30 | |
1 5 - 1 35 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest desert are un gust intens de ciocolată și dulceața stevia. Ideal pentru menținerea energiei și satisfacerea poftelor dulci fără carbohidrați în plus.
Cuptor
simplu
2 porții
| Ouă | 2 buc. | |
| Ciocolată 85% | 2.5 lingură | |
| Pasta de arahide | 1.7 lingură | |
| Izolat de proteină din soia | 1.7 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Sarea neagră | 1/8 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| 166 | ||
| Baie de aburi | 10 |
| Amesteca | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 30 |
| 30 | |
1 - 1 30 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuri
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, această bară este bogată în fibre și antioxidanți, ceea ce contribuie la menținerea energiei și îmbunătățirea metabolismului. Gustul său bogat satisface perfect poftele dulci fără carbohidrați suplimentari.
Blender, Cuptor
mediu
4 porții
| Prepararea bazei | ||
| Gălbenușul unui ou | 2 buc. | |
| Făină de migdale | 2.1 lingură | |
| Unt de unt | 1.3 lingură | |
| Făină sau fulgi de cocos | 1.7 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| Prepararea umpluturii | ||
| Pasta de arahide | 5 lingură | |
| Smântână | 4 lingură | |
| Ulei de cacao | 20 | |
| Izolat de proteină din zer | 1.25 lingură | |
| Apă | 1 lingură | |
| Pudră de cacao | 2 c.l. | |
| Gelatin ↺ | 1 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| 294.2 | ||
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| Preparare | 10 |
| A coace în cuptor | 15 |
| 30 | |
| Preparare | 5 |
| 15 | |
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| Baie de aburi | 10 |
| Amesteca | 5 |
| A mixa cu blenderul | 10 |
| Preparare | 10 |
| Racorire în frigider | 8 |
2 10 - 10 10 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, aceste biscuiți au un gust picant datorită condimentelor, ceea ce îi face nu doar hrănitori, ci și un desert aromat, perfect pentru dieta keto.
Cuptor
simplu
4 porții
| Gălbenușul unui ou | 2 buc. | |
| Unt de unt | 2 lingură | |
| Izolat de proteină din zer | 2.5 lingură | |
| Apă | 2 lingură | |
| Făină de migdale | 1.25 lingură | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Ghimbir | 1/4 c.l. | |
| Scorțișoară | 1/8 c.l. | |
| Cardamom | 1/4 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Acid citric ↺ | 1/8 c.l. | |
| Cuțitul | 1/8 c.l. | |
| Nucșoară | 1/8 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| 144.4 | ||
| Amesteca | 5 |
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Racorire în frigider | 15 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 20 |
| 30 | |
| Racorire în frigider | 1 |
1 5 - 2 35 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, aceste biscuiți au un conținut scăzut de carbohidrați și un nivel ridicat de antioxidanți datorită cacao-ului. Gustul lor intens de ciocolată îi face un desert ideal pentru dieta keto.
Cuptor
simplu
4 porții
| Gălbenușul unui ou | 2 buc. | |
| Unt de unt | 2 lingură | |
| Apă | 2 lingură | |
| Izolat de proteină din zer | 2.1 lingură | |
| Făină de migdale | 1.25 lingură | |
| Pudră de cacao | 1.3 lingură | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Acid citric ↺ | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| 147.5 | ||
| Amesteca | 5 |
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Racorire în frigider | 15 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 20 |
| 30 | |
| Racorire în frigider | 1 |
1 5 - 2 35 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, aceste biscuiți au un conținut scăzut de carbohidrați și un gust bogat de vanilie. Ideal pentru dieta keto, susține nivelul de energie și satisface pofta de dulce.
Cuptor
simplu
4 porții
| Gălbenușul unui ou | 2 buc. | |
| Unt de unt | 2 lingură | |
| Izolat de proteină din zer | 2.5 lingură | |
| Apă | 2 lingură | |
| Făină de migdale | 1.25 lingură | |
| Lapte de cocos (nesărat) | 1 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1/2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Acid citric ↺ | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| 147 | ||
| Amesteca | 5 |
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Racorire în frigider | 15 |
| A coace în cuptor | 20 |
| 30 | |
| Racorire în frigider | 1 |
1 - 2 30 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest covrig are o textură pufoasă și un gust bogat. Ideal pentru menținerea energiei și satisfacerea nevoilor de nutrienți.
simplu
6 porții
| Ouă | 3 buc. | |
| Smântână 30% | 4.4 lingură | |
| Izolat de proteină din soia | 7.8 lingură | |
| Unt de unt | 2.7 lingură | |
| Guma xantan ↺ | 1.5 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/4 c.l. | |
| 345 | ||
| Amesteca | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Preparare | 5 |
| Racorire în frigider | 15 |
| Tăiați | 5 |
| Coacere | 35 |
| 30 | |
1 20 - 1 50 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, acest desert are un gust bogat de nuci și o textură ușoară. Ideal pentru menținerea energiei și satisfacerea poftelor dulci în dieta keto.
simplu
6 porții
| Ouă | 3 buc. | |
| Pasta de arahide | 6.7 lingură | |
| Izolat de proteină din soia | 3.3 lingură | |
| Lapte de cocos uscat | 2.9 c.l. | |
| Guma xantan ↺ | 1.5 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/3 c.l. | |
| Stevia | pe gust | |
| 315 | ||
| A încălzi pe plită | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| Preparare | 5 |
| Racorire în frigider | 15 |
| Coacere | 35 |
| 30 | |
1 - 1 45 | |
|---|---|
Afișează mai mult