Sandwich cu somon, ceapă roșie, ou: rețetă disponibilă în dieta keto și LCHF, vitamine și minerale din preparat, macronutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați) și valori ale indicilor

	Tăiați	5
	A fi adus la punctul de fierbere	1
	Gătiți	10
	Prăjire	5
	Preparare	10
31

	100 g
Proteine	10.6
Proteinele asimilate	9
Grăsimi	9.3
Carbohidrați simpli	2.7
Calorii	142 kcal
Indici
Indexul glicemic	5.2
Încărcare glicemică	0.3
Indexul glicemic, II	21
Indexul inflamator, DII	-0.33
Antioxidant, ORAC	2 242

Slăbire	Retenție	Set
15%	11%	9%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	55555047441
D	2020202033
B7	1919164821
B5	1717142881
B2	1619153571
B4 (Colina)	1519183284
B6	131392861
B3	91081771
E	8881811
B1	8871551
B9	5531052

Nutrient	% din DZR
Fitoestrogeni	1 16369869817 445698116
Seleniul	27272449154
Fosfor	25252534179
Clor	25252531256
Sodiu	18181835178
Prebiotice	15151529?15
Fierul	12541072
Mangan	81091284
Cuprul	8881753
Zinc	71071622
Magneziul	71092454
Coenzima Q10	7772021
Potasiul	687954
Calciul	666665
Iod	553841
Fibre	5878?5

Nutrient	% din DZR
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	1121641292009060
Colesterol	646464255?127
DHA (Omega-3)	46467792?11
Acidul oleic (Omega-9)	33423859?46
EPA (Omega-3)	23233857?4
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	12352369?7
Acid palmitic (saturată)	77710?13

Nutrient	% din DZR
Triptofan	405656140226
Lizin	3853531112713
Treonină	27383879??
Metionină	243333682416
Leucin	22313167218
Valin	21303062?10
Alanina	20393998??
Glicină	171717525217
Fenilalanină	162323482910
Tirozin	15211552269
Izoleucin	15212144105
Cisteină	9111129117
Arginină	8882072
Selenocisteină	8871442
Histidina	8111123?6
Serina	6649?2

Permis în diete
Keto
Paleo	?
Marea Mediterană	?
Anticandida (AKP)	?
FODMAP	?
AIP	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet	?
MIND	?

Bucătărie: Marea Mediterană

Dificultate: simplu

741

Timpul de digestie: 4 ora

Protein complet: ✔

Taie ceapa roșie (1 ceapă medie) în semiluni subțiri. Pune ceapa într-un bol sau borcan. Toarnă apă clocotită (100 ml) peste ea timp de 30 de secunde. Scurge apa pentru a îndepărta amăreala.

Adaugă oțet de mere sau oțet de vin alb (2 linguri). Adaugă eritritol (0.5 linguriță). Adaugă sare (1/2 linguriță). Amestecă bine. Lasă la marinat timp de 10 minute până devine moale și roz.

Ceapa murată se păstrează la frigider până la 5 zile — gustul devine mai intens în timp.

Prăjește pâinea integrală (2 felii) într-o tigaie uscată până devine crocantă.

Unge pâinea cu brânză de vaci slabă (2 linguri). Așază ceapa roșie murată (2 linguri). Adaugă somon sau păstrăv sărat (2 felii).

Fierbe ouăle (2 buc) tare. Taie ouăle în felii. Așază ouăle deasupra somonului.

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Sandwich cu somon, ceapă roșie, ou", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Acidul alfa-linolenic (Omega-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules

Cumpărare

≈ $20.47

Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $8.69

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Sandwich cu somon, ceapă roșie, ou":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Sandwich cu somon, ceapă roșie, ou", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

	Ingredient	Cant, gr
	Ouă
	Păstrăv
	Ceapă roșie
	Pâine de in
	Brânză de vaci
	Oțet de mere
	Sare de bucătărie
	Stevia

	Output produsului:	436
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi