Sursa de acizi grași omega-3 și proteină de înaltă calitate, acest preparat susține sănătatea sistemului cardiovascular și contribuie la reducerea inflamațiilor. Textura delicată și gustul bogat al somonului, combinat cu untul cremos, îl fac ideal pentru gurmanzi și susținătorii unei alimentații sănătoase.
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Somon | |||
| Unt de unt | |||
| Sare de bucătărie | pe gust | ||
| Output produsului: | 330 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 10 | ||
| 13 | ||
| 5 | ||
28 | ||
|---|---|---|
| 100 g | |
|---|---|
| Proteine | 20.1 |
| Proteinele asimilate | 20 |
| Grăsimi | 19.2 |
| Carbohidrați simpli | 0 |
| Calorii | 252 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 0 |
| Încărcare glicemică | 0 |
| Indexul glicemic, II | 23 |
| Indexul inflamator, DII | -0.43 |
| Antioxidant, ORAC | 91 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 26% | 19% | 16% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
- ClasăCant, gr
- Omega-32,84
- Omega-60,04
- Omega-92,34
- Colesterol0,26
- Grăsimi saturate4,64
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| DHA (Omega-3) | 411411685822?103 |
| EPA (Omega-3) | 133133222333?22 |
| Colesterol | 130130130518?259 |
| Acid palmitic (saturată) | 23232336?46 |
| Acid stearic (saturat) | 19232331?46 |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 13382576?8 |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 71081364 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 67610?8 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Triptofan | 1331861864667519 |
| Histidina | 130182182379?91 |
| Lizin | 1081521523167638 |
| Metionină | 911211212539161 |
| Treonină | 699797202?? |
| Tirozin | 5273521829130 |
| Valin | 507070147?23 |
| Leucin | 4968681454517 |
| Alanina | 459191227?? |
| Glicină | 303030919130 |
| Acid aspartic | 30363091?30 |
| Fenilalanină | 263636764515 |
| Cisteină | 232728722718 |
| Arginină | 18181845155 |
| Glutamină | 18181891183 |
| Prolin | 14151434?9 |
| Serina | 99615?3 |
| Acid glutamic | 618991?? |
| Izoleucin | 6991952 |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | ? |
| Marea Mediterană | ? |
| Anticandida (AKP) | |
| FODMAP | |
| AIP | ? |
| DASH | ? |
| GAPS | ? |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | ? |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | ? |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | ? |
| Low Oxalate Diet | |
| MIND | ? |
Taieți fileul de somon (300 g) în fâșii. Apoi, sărați-le după gust și ungeți-le cu unt topit (2 linguri).
Apoi, rulați fileul în cârnați strânși de aproximativ 10-12 cm lungime și 3-4 cm diametru cu ajutorul foliei alimentare.
Faceți câteva găuri în folie.
Ambalați cârnații pregătiți într-un pachet vacuum.
Gătiți-i în sous-vide la o temperatură de 50 de grade timp de 13 minute.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Creșterea testosteronului | |
| Pentru sănătatea intimă (circulația sângelui) | |
| Protecție împotriva virușilor | |
| Creșterea imunității | |
| Susținerea glandei tiroide | |
| Îmbunătățirea metabolismului | |
| Îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei | |
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Somon sous-vide", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Valid for Hong Kong, Taiwan, Macau, and Singapore only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 31.10.2025
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.10.2025
Valid for Mainland China only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 31.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 31.10.2025
Valid for Hong Kong, Japan, Australia, Israel, and Canada. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Somon sous-vide":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Somon sous-vide", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
