Sursa de fibre și vitamine, păstârnacul susține sănătatea sistemului digestiv, iar carnea de vită și nucile de pin oferă proteine și grăsimi sănătoase. Preparatul are un gust bogat datorită condimentelor și castraveților murați, fiind ideal pentru o alimentație echilibrată.
Pasternak, Carne de vită, Nucă de cedru, Castraveți murați (fără zahăr), Ciupercă, Ghee, Mărar, Semințe de muștar, Coriandru (semințe de coriandru), Chimen, Sare de mare, Piper negru
A coace în cuptor: 35 min, A mixa cu blenderul: 10 min, Tăiați: 10 min, Preparare: 5 min, A coace în cuptor: 20 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Înfășurați păstârnacul (150 g) în hârtie de pergament și introduceți-l în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 30-40 de minute, până devine moale.
După aceea, scoateți păstârnacul din cuptor și, cât este încă fierbinte, pasați-l cu unt topit (1 lingură), pătrunjel tocat (2 crenguțe), sare, piper și nuci de pin tocate (2 linguri).
Carnea de vită (50 g), castraveții murați (20 g) și ciupercile murate (20 g) tăiați cu cuțitul în bucăți aleatorii până la consistența unui tocăt.
Condimentați amestecul cu chimen (un praf), coriandru (½ linguriță), pătrunjel tocat (2 crenguțe) și muștar (1 linguriță). Adăugați mult piper și amestecați bine.
Puneți tocătura pregătită cu ciuperci într-un vas rezistent la cuptor, distribuind uniform pe fund. Deasupra, acoperiți cu grijă piureul de păstârnac.
Închideți vasul cu un strat de hârtie de pergament și introduceți-l în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 15-20 de minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Plăcintă de cioban cu păstârnac", puteți să le adresați botului nostru.
Doar informații verificate și confirmate prin cercetări, fiziologie și biochimie despre sănătatea dumneavoastră.
De ce apar bolile, cum să vă vindecați prin nutriție adecvată, vitamine și minerale, ce doze terapeutice să luați și ce tip de alimentație este cea mai potrivită pentru sănătatea dumneavoastră. Ce analize să faceți și cum să interpretați rezultatele.
În setări, puteți activa suplimentar cunoștințe din GNM și homeopatie.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.