«E380» — это пищевая добавка, известная как цитрат аммония. Эта добавка может быть использована для регулирования кислотности продуктов и как антиоксидант.
Она может применяться в производстве сыров, пива, хлеба, кондитерских изделий и других продуктов.
Цитраты аммония могут повысить уровень кетоновых тел в организме, что может быть полезно на кето-диете. Однако, как и с любой добавкой, важно употреблять ее с умом и не превышать рекомендованные дозировки.
Безопасность цитратов аммония в целом хорошо изучена, и при соблюдении дозировок они обычно считаются безопасными для употребления.
Однако людям с определенными заболеваниями почек может быть рекомендовано ограничить потребление этой добавки.
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. ПодробнееСогласен
