«E402» — это пищевая добавка, известная как альгинат натрия. Она часто используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора.
Альгинат натрия не содержит углеводов, что делает его допустимым для потребления на кето-режиме.
Хотя альгинат натрия сам по себе не представляет опасности для здоровья, некоторые люди могут быть аллергичны к этому веществу.
Альгинат натрия часто применяется в пищевой промышленности для придания текстуры и консистенции продуктам, таким как молочные изделия, соусы, десерты, замороженные продукты и др.
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. ПодробнееСогласен
