Пищевая добавка E404, также известная как альгинат кальция, представляет собой соединение, получаемое из бурых водорослей. Она широко используется в пищевой промышленности благодаря своим свойствам загустителя, стабилизатора и гелеобразователя.
Альгинат кальция считается безопасной пищевой добавкой и одобрен для использования в пищевой промышленности в большинстве стран.
Он не усваивается организмом и выводится естественным образом.
Альгинат кальция является допустимой добавкой для кето-диеты, так как он не содержит углеводов и не влияет на уровень сахара в крови.
Он может использоваться для создания кето-дружественных рецептов, где необходимы загустители или гелеобразователи. Например, в кето-десертах и соусах.
Если у вас остались вопросы о термине "E404", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по запросу "E404":