E422

E422, или глицерин, является одним из наиболее распространенных пищевых добавок, используемых в пищевой промышленности.

Глицерин имеет низкий гликемический индекс, что делает его более приемлемым для потребления, чем обычные сахара. Однако стоит помнить, что глицерин все же содержит калории и может повлиять на уровень инсулина в крови, поэтому употребление его в больших количествах не рекомендуется.

Глицерин является универсальной добавкой, используемой в различных продуктах. Он может быть найден в сладостях, жевательной резинке, напитках, косметике и многих других товарах.